每天吃多少蔬果才能防癌?

核心提示:我們都知道每天多吃水果和蔬菜對你的健康有好處，甚至可以預防肺癌。每天有多少水果和蔬菜可以預防癌症?

小貼士:

一雙筷子，洗澡會致癌嗎?但只要做八件事就能讓你在餘生遠離腫瘤。注意微信公共衛生網路39，併發送癌症預防建議。

蔬菜和水果富含維生素和多種營養，有利於保持健康。研究發現，深綠色葉蔬菜或十字花科蔬菜含有大量的抗氧化劑，可以降低患心血管疾病和預防肺癌的風險。

吃水果和蔬菜來預防疾病是很重要的。你每天吃多少水果和蔬菜來預防癌症?

2015年發表在《歐洲臨床營養學雜誌》上的研究綜述，對32種食物和肺癌的相關研究結果進行了分析和總結，發現蔬菜的攝入量，與大多數的組相比，肺癌的最低風險是26%;攝入水果最多的人群患肺癌的風險比最低組低20%。

然而，研究人員的觀點在多少水果和蔬菜被吃掉以獲得最佳的健康影響方面有所不同。

發表在《肺癌》雜誌上的一項研究總結了20項相關研究。發現,儘管不吃水果和蔬菜的人比,增加水果和蔬菜的攝入量有利於減少患肺癌的風險,但每天160克以上的水果,160克以上的蔬菜,患肺癌的風險不會繼續下降。換句話說，每天吃320克的水果和蔬菜足以保護肺部。

,不管他的水果來預防肺癌多吃水果和蔬菜對健康的好處是顯而易見的,2014年發表在《流行病學與公共衛生雜誌》在英國的研究表明,如果沒有五個水果和蔬菜,但7集(560克),可能更有利於預防各類癌症,降低死亡的風險。

你每天應該吃多少水果和蔬菜?看看權威的建議。

國內建議:我們的膳食指南建議每天食用300至500克蔬菜，外加200至350克水果。所以水果和蔬菜的總量是500-850克。

國際建議:世界衛生組織建議每天攝入不少於400克的水果和蔬菜。目前，像英國、法國和德國這樣的國家建議「每天5天」，大約400克(每份80克)。在澳大利亞，居民被建議吃5+2水果和蔬菜，這意味著75克蔬菜的5份，加上2150克水果，加起來是675克。

現在，你知道你每天應該吃多少水果和蔬菜嗎?