這不是謠言！西柚真的不能與葯同吃

上次我們談到了柑橘類植物的混亂血統，儘管柑橘無論南北都屬於量大便宜的水果，但這個家族裡的個別物種身價還是高一些的，比如西柚。

西柚，大名叫葡萄柚（Citrus × paradisi），和所有柑橘類植物一樣，出身於香氣濃郁的芸香科、柑橘屬。外形和口感都比較獨特，切開西柚的皮，果肉不像其他柑橘家族那樣是橘色或黃色，而是淡紅色，並且這種淡紅就被命名為西柚色。

至於口感，西柚既有橘子味，又有柚子味。它並不是純甜的，而是甜酸得宜，而且發苦。也有一些不怎麼苦的品種，不過據說高品質的西柚就是要有那股特有的苦味，由此才有高級感……

西柚的起源如名所示，不是國產，而是來自於北美洲的西印度群島。它學名里的那個×標明了它的雜交血統，不過西柚的誕生應該不是人為所致，而是天然雜交的，一般認為它是柚子與甜橙的雜交後代。

話說，雖然西柚在國內感覺沒有其他柑橘親戚那麼流行，但中國其實是西柚的第一生產國，每年出口很多。

葡萄柚的名字，其實是形象地展示了西柚的果實形態，遠看時西柚果實累累，像葡萄般串串累積，所以叫葡萄柚。

儘管西柚吃起來甜度欠佳，但它並非傳說中的低糖水果。現在很多傳說，什麼西柚是最能補維生素C的水果、低糖減脂，還有補血？？？西柚：我咋不知道我這麼神呢？

西柚的維生素含量跟其他柑橘類水果差不多，含糖量也並不低，吃著不太甜是因為它味道比較複雜，中和了而已。

補血是什麼無稽之談我就不懂了，因為果肉是紅色嗎……以色補色就不要再提了。西柚的紅色來自於番茄紅素和類胡蘿蔔素，給你補一補維生素A倒是真的，其他就別多想啦。

西柚倒是有一個絕非謠言的特性，就是不要跟藥物同吃——吃藥不能喝茶喝牛奶？其實大部分藥物都OK，倒是西柚，很多葯都不能跟它共存。西柚會影響藥物的吸收，並且增加藥物的副作用，引起出血、呼吸衰竭等，中老年人一定要注意。

大約有80多種受西柚影響的藥物，主要包括這幾類：

硝苯地平等降血壓類藥物。

降膽固醇的普伐他汀片等。

鹽酸胺碘酮等治療心律失常的藥物。

非索非那定等組胺類藥物，主要治療過敏。

抗排異反應的藥物：環孢素等。

心理治療藥物，抗焦慮的丁螺環酮等。

所以大家去探望病人，就不要送病人西柚了，因為你也不知道病人吃些什麼葯。當然，並不是每個人吃了這些葯又吃西柚都會出現不良反應，只是最好別這麼吃。另外也不是說吃這些葯的人就不能吃西柚了，注意跟服藥時間有間隔就好。

文/ Eva

圖/中國植物圖像庫、昵圖網

編輯/Eva