南瓜子的功效與作用 南瓜子能夠消除致癌物質

南瓜子是一種非常有用的食材。雖然時作為瓜種，但是卻有著非常多的功用。那麼，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個南瓜子的相關的功效與作用，南瓜子應該怎麼吃呢？趕緊跟著小編一起來看看吧!

1南瓜子的功效：

南瓜味甘、性溫，入脾，胃經; 具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效; 主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。

2南瓜子的作用：

1解毒

內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2保護胃粘膜、幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4消除致癌物質

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

5促進生長發育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

6提高精子質量

美國科學家通過研究發現，經常吃南瓜葉和南瓜子、白洋蔥、姜、西紅柿等食物，再加上適當的體育鍛煉和保持健康的體重，不抽煙和不過度飲酒等，將會有助於男性提高精子質量。

7常食南瓜子護牙

現代醫學研究認為，牙槽骨的退化、萎縮與人體內缺磷關係密切，而南瓜子含有大量的磷，據測定，每100克南瓜子含磷高達1159毫克，可防牙槽骨萎縮而變短。南瓜子還富含胡蘿蔔素和維生素E，這些營養素有利滋養牙齦，延緩牙齦萎縮，有助更好地為牙槽骨輸送養料。此外，南瓜子富含鉀，有助腮部肌肉伸展，使人顏面更加健美。

南瓜子怎麼吃：

南瓜子即白瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。

功效，南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。

適合人群，一般人都可以食用。生活在衛生條件較差地區的人經常食用可以驅蟲。男性適宜經常食用。

適用量，每次約50克。

溫馨提示:胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。