肝炎患者為何厭食，怎治改善癥狀

肝炎患者為什麼會厭食？在醫學上，厭食的定義為對飲食有厭惡感，不願進食的表現。但是，患上肝炎后，為什麼有部分患者會出現厭食癥狀，如何治療才能改善厭食癥狀？

什麼是厭食？顧名思義，厭食就是指食慾減退或消失；其發生可由中樞神經系統功能失調所導致，同時可能由於局部或全身病變的影響，而使胃腸張力減退，從而影響神經中樞而致厭食。其中，肝炎、肝硬變、膽道感染及膽石症等肝膽疾病是厭食的主要病因之一。

肝炎患者為什麼會厭食？肝臟是人體七大系統中最重要的代謝和解毒器官，同時更是消化系統中最大的消化腺。在人體的消化系統中，食物在經過消化道（口腔、咽部和食管、胃、小腸）消化后，則會進入肝臟中進行進一步的分解。其中，肝臟扮演乳化大分子脂肪、清除血液中細菌和異物、合成膽固醇的角色。但是對於肝炎患者來說，肝炎的發生會導致肝臟受損，肝臟的分解、合成及解毒能力則「大打折扣」，甚至是無法進行。

人體肝臟

一般情況下，肝臟發生炎症后，會受到不同程度的受損，肝臟細胞也可能會腫脹破壞而致膽汁在肝內淤積，從而導致了膽汁分泌的減少，並進一步降低了機體對脂肪的消化吸收能力，因此肝炎患者會出現厭油膩及納食差的臨床表現。再者，肝臟功能受損也會導致與消化相關的一些酶的生成和分泌減少，降低活性酶降低，從而影響食物的消化吸收。此外，肝炎的發生還可能會導致胃腸的動力學改變，使腸胃蠕動功能減退延遲胃腸排空時間；因此病人飯後常有上腹脹悶感而出現厭食癥狀。

因此，肝炎發生后，為了維護肝臟細胞的代謝、修復以及再生能力，必須每日提供足夠的營養物質以及能量支持。這個時候，肝炎患者只能藉助藥物修復、保護受損肝臟，以便保證肝臟功能的順利進行。

乙肝慢性乙型肝炎防治指南指出，抗炎保肝治療是肝炎綜合治療中的重要部分，雖不能取代抗病毒治療，但也不能忽視。對於ALT明顯升高者或肝組織學明顯炎症壞死的肝炎患者，理應在進行抗病毒治療的基礎上適當進行抗炎保肝治療。但是，不宜同時應用多種抗炎保肝藥物，以免加重肝臟負擔及因藥物間相互作用而引起不良效應。

在日常生活中，肝炎患者特別是有厭食癥狀的患者，應避免油膩煎炸之品，因其不易消化，同時易生濕生熱，不利於疾病恢復。