黃酒燉豬腰湯,有壯腰補腎和通經活絡的功效,你學會了嗎?

豬腰子有補腎、強腰、益氣的作用,黃酒還具有活血祛寒、通經活絡的功效,黃酒和不同的食材燉湯,對男女進補各功效也不同,今天就教大家一道壯腰補腎的黃酒燉豬腰湯,最適合這種天氣服用了,不知道各位小夥伴們喜歡嗎?

準備材料:豬腰一個,杜仲5克,紅棗,党參,核桃仁,桂圓,薑片適量,黃酒一碗,蜜棗一顆

做法:將豬腰子剝去薄膜,剖開,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍

再冷水下鍋去浮沫,撈起瀝干,把藥材洗乾淨備用

燉盅洗乾淨,放入所有藥材和豬腰,倒入一碗黃酒,再倒入一碗清水蓋好蓋子,準備一大鍋倒入水,把燉盅放入進去。

大火燒開轉小火燉2-3個小時關火起鍋,這道黃酒燉豬腰就完成了。不知道各位小夥伴們學會了么,如果大家在製作過程中有什麼不清楚或者想吐槽的地方,歡迎在評論區留言。

Advertisements

Advertisements

你可能會喜歡