人人都說腸胃不好!真的有胃病?吃錯了當然不舒服養胃攻略收好!

俗話說,「十人九胃」,說的就是10個人裡面9個有胃病……你是不是也中招了?春天一到,由於各種各樣的原因,還會導致胃病複發,養胃真的好重要……下面這份精心製作的養胃攻略,討好一下你的腸胃吧!

1、每日吃水果

薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必備的零食。在看電視、休閑聊天時,人們會不知不覺吃下很多零食。

建議:零食要零吃,不能替代正餐,最好用堅果,如核桃、杏仁、開心果等代替,幫助補充微量營養素。

還要多吃新鮮水果,每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質、膳食纖維。

2、蔬菜頓頓有

雞鴨魚肉向來是餐桌上的主角,殊不知,吃起來「肥香油膩」的菜肴,會增加腸胃的負擔。

建議:到了春暖花開的季節,不妨多吃點綠葉菜,幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌,炒時應急火快炒。

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3、來碗養胃粥

酒精對消化系統有刺激作用,尤其會傷害肝和腸胃。

建議:喝完酒後的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養,還能補充營養,像南瓜粥、山藥、燕麥粥都是不錯選擇。

4、紅肉變白肉

中國人從古至今都將肉視為美食,很喜歡吃。而在幾大類食物中,紅肉的攝入是最容易過量的,一旦過量,可能引起高膽固醇血症,進而誘發心腦血管疾病。

建議:在吃了一段時間豬、牛、羊等肉及內臟后,多吃些白肉,如雞、鴨、魚類。清蒸魚既能減少油鹽攝入,又能保存營養,是調理腸胃不錯的選擇。

5、遠離辣和咸

餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多數離不開辣椒和鹽。「逢辣必咸」成了很多人做菜的訣竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導致高血壓,增加腎臟負擔,更會傷腸胃!

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建議:最好每人每日將食鹽量控制在5克,偶爾吃得咸了,可以嘗試吃頓「無鹽餐」,同時減少辣椒的攝入。

6、粗糧唱主角

主食過於精細,而且添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發胖,還可能引起便秘等消化問題。

建議:天氣漸熱,不少人感覺肚子里很飽,不想吃主食,其實,春季主食更不能少,最好以穀類粗糧為主,玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘。

7、調整吃飯點

有些人的吃飯習慣不好,吃飯很難按時按點,暴飲暴食是常事,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。

建議:開始根據自己的生活規律調整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了,可以靈活加餐,在上午10點半、下午3點半左右,可以適當吃堅果、水果、酸奶,既能緩解飢餓感,又能避免進食過量。

健康的食物可以直接影響到我們腸道,照顧好我們的腸道。可以不被便秘困擾。讓我們的腸道健康,我們才會有一個健康的身體。腸道也有自己喜好的食物,下面,來看看腸道喜歡什麼食物吧。飲食中應多加註意。

粗雜糧:把一半白米面換成雜糧

要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當其衝。但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。從主食中攝入的膳食纖維無法與二三十年前相比,據統計,近年來居民膳食纖維攝入量約為15克,達不到20~30克的推薦量。把家裡的一半白米白面換成粗雜糧。每次多選擇幾種,放進電壓力鍋中煮粥;或者將豆子提前泡8~12小時,雜糧泡2~4小時,煮成雜糧粥,易煮爛,也易消化。

薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜

紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟,避免主食營養太過單一。四季豆、紅豆、大豆中的膳食纖維比薯類還多,黃豆中還有促進益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯。

根莖類:牛蒡、胡蘿蔔做蔬菜湯

芹菜、牛蒡、胡蘿蔔等根莖類蔬菜腸道也喜歡,尤其是牛蒡,有「東洋參」的美譽,含有豐富的粗纖維,幫助排便。製作素湯,牛蒡、胡蘿蔔是好食材,燉煮后稍微調味,清淡好喝。蘋果、橙子、火龍果、獼猴桃等水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠、樹膠等膳食纖維,對腸道健康和預防癌症都有積極作用。

海藻類:涼拌做湯,鮮美營養

裙帶菜是高膳食纖維、低脂肪及富含礦物質和維生素的優質海菜。鎂、鈣、碘等微量元素含量較豐富,還含有海藻膠等可溶性膳食纖維。石花菜也是很好的海藻類食物,植物膠含量很高,在腸道中能吸水膨潤,對緩解便秘很有好處,中老年人可以吃點。

海白菜鈉含量較高,吃之前在水裡泡一會,沸水焯一下,擠干水分切碎,加鹽、醬油、蒜泥、香油等拌勻。做成海帶湯、紫菜湯、海白菜蛋花湯也很不錯。

腸胃不舒服,便秘等問題。其實都是因為沒有選對正確的食物引起的。上文介紹的,各種對腸道有幫助的食物,大家不妨根據自身的腸道情況選擇適合自己食物吧。腸道問題,大家一定要重視哦。

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