冰糖可食用也可藥用 冰糖的功效與作用

冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，純度較高，自身也擁有特有的食療功效，那冰糖的功效與作用都有什麼呢？

冰糖的功效與作用1：生津去燥

冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。還能生津止渴，潤喉去燥，使人清爽舒適。

冰糖的功效與作用2：潤肺

冰糖富含維生素A，能保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，還能預防呼吸道感染。冰糖滋陰潤肺，能去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。

冰糖的功效與作用3：化痰止咳

冰糖適宜多痰、痰粘稠、咳嗽等癥狀，對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。冰糖也能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，即止咳和祛痰。

冰糖的功效與作用4：解毒

冰糖清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。