化療期間，應該吃什麼

不同的癌症患者根據個體情況選擇不同的治療方案，但說到化療，相信腫瘤患者都並不陌生。化療藥物在殺死癌細胞的同時對正常細胞同樣具有殺傷力，患者的身體會因為化療藥物的原因，造成骨髓中的血細胞前體的活性下降，無法正常分裂，使得血液中的血紅蛋白，白細胞，粒細胞以及血小板等等都低於正常的範圍。

大部分的惡性腫瘤患者都需要化療，而噁心、嘔吐是化療中最常見胃腸道副作用，患者身體虛弱，食欲不振甚至產生進食恐懼，從而影響療效。所以化療期間的護理以及飲食是非常重要的，飲食安排合理還能有效減輕化療的副作用，提高患者生活質量水平，這樣才能從飲食上對患者的病情起到輔助的治療作用。

化療期間吃什麼好呢？該如何進行飲食調節呢？

化療患者需要補充大量的營養，充足的營養有利於病情的改善。化療期間的宜採用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。適當補充蛋白質，改善貧血和恢復造血系統。避免進食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品。少食多餐，可考慮每天4-6餐，避免過飽，吃易消化的食物，可給予半流質、軟食，要精心烹調，不要吃過甜、辛辣油膩等刺激性食物。在三餐之外可增加一些體積小熱量高營養，帶有鹹味的食物和點心。

患者的身體虛弱，免疫力下降，主要以提供增強免疫力的食物給患者。給予增強免疫力的食物，膳食中適當選用菌類食物，增加香菇、木耳、金針菇、雞腿菇、呂筍等。提高白細胞飲食，如河蟹、黑魚、阿膠、香菇。提升血小板飲食，如動物骨髓、血及黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗。

有些化療患者出現嘔吐，腹瀉、不僅食物的消化吸收能力減弱，而且丟失大量蛋白質，此時需要補充更多的蛋白質。以優質蛋白為主，如禽類、魚類、奶類、蛋類、瘦肉。但有些腹瀉患者不宜使用奶製品。

噁心嘔吐不想吃東西怎麼辦？

患者在噁心嘔吐的時候，會更加不想吃飯，這樣會嚴重影響治療康復。可以給患者食用開胃食物如山楂果、扁豆、山藥、白蘿蔔、香菇，多吃富含維生素C和維生素A的蔬菜和水果，如西紅柿、橙子等。還應適當限制脂肪，當患者噁心、嘔吐時要限制膳食中的脂肪，烹調油不宜過多。

保持室內空氣清新，避免接觸可引起不適的氣味如香煙、香水、消毒劑等氣味，也是非常重要的，可在進食前口含冰片或薄荷糖等清涼小食品。充分補充水分，提倡少量多次飲水、適當喝茶。儘可能坐起來進餐飲水，進餐時試著與他人交談或做深呼吸，鼓勵家屬陪伴。克服恐懼心理，即使有噁心、嘔吐也要堅持進食。

由於腫瘤本身對人體的消耗和化療所致食欲不振、噁心嘔吐而引起的攝入不足，所以癌患者化療期間應本著高蛋白、高熱量、易消化、低脂肪的原則來安排飲食。合理的飲食安排，家人的溫暖，讓人病人擁有戰勝疾病能量和信心。