常喝白酒和常喝啤酒,身體會有哪些不同?

有人喜歡用白酒養生,也有人偏愛啤酒的冰爽,那麼,常喝白酒和常喝啤酒,身體會有哪些不同呢?

常喝白酒

1、開胃消食

在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食慾,促進食物的消化,當然過多飲用會導致腸胃不適。除此之外,白酒也是很好的烹飪調味品,有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。

2、維護心臟健康

心臟病是身體頭號殺手,每年都會有數以萬計的人因為心臟病而喪命。但大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險。

3、消除疲勞和緊張

少量飲用白酒,通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到緩解疲憊,鬆弛神經的功效。白酒能夠刺激血液循環,飲用者的身心會處於比較鬆弛的狀態,少量飲用後會倍感輕鬆。

4、舒筋活血

白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。

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5、驅除寒冷

白酒的驅寒作用,連古人都有了明確的認識。白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會迅速被人體吸收。一般來講,每1毫升白酒就能產生7千卡的熱量。

常喝啤酒

1、保護血管:

高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。

2、降低糖尿病風險:

研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

3、提高認知能力:

啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協會雜誌》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,2003年出版的《美國醫學會雜誌》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的風險較低。

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4、使骨骼強壯:

研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。

5、保持活力:

回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯繫,據2005年來自美國農業部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。

當然,以上所說都有一個大前提,叫做適量!!!

那麼,多少是適量呢?

平均每天的飲酒量,女性不超過1個飲酒單位、男性不超過2個飲酒單位,而且在一天之內,女性不超過3個飲酒單位、男性不超過4個飲酒單位。1個飲酒單位是指含有約18毫升酒精的酒,大致相當於355毫升啤酒,或者45毫升40度白酒(如果是60度白酒,則只有30毫升)。

過量飲酒,無論是白酒還是啤酒都會對身體造成損傷,尤其是傷肝,所以,愛喝酒的朋友要多注意自己的肝,在喝酒的同時也要多注意保養肝臟。具體地說,養肝可以多吃以下的三種食物:

1、糖。糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的大約70%,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會對肝臟功能造成影響。糖還可以合成肝糖原,儲存在肝臟中,避免攝入體內的毒素對肝細胞的損害。如果普通人按每公斤體重攝取1克糖,不但不會減壽,還有利於健康。一般來說,米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等都是糖類的主要來源。1罐可樂約含糖37克,一大勺果醬約含糖15克,3小塊巧克力約含糖9克,1隻蛋卷冰激凌約含糖10克。

2、維生素A。眾所周知,維生素A可以抗肝癌。當肝臟受損時,人體儲存維生素的能力也會下降。根據研究,維生素A可以保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,有利於化療病人降低癌症的複發率。但是,人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,避免損害肝臟。可以適當吃番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品來補充維生素A。

3、α-亞麻酸。在感染肝炎病毒時,由於病毒侵襲肝細胞,在細胞內的增殖,破壞了大量的肝細胞,而α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分,有益於肝細胞的再生,並提高了肝細胞膜的抗病毒性,防護肝細胞免除病毒的損害。平時我們食用的蘇子油、胡麻仁油等植物油都是含有α-亞麻酸的,其中蘇子油的含量可高達65%左右,每天食用5-10ml即可補充人體所需。充足的α-亞麻酸不僅對肝臟有益,同時還能清除血液垃圾,養護心腦血管,對提高智力和視力也有幫助。

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