秋季喝湯，滋陰潤燥，增強免疫力

立秋之後，雖然天氣還是保持炎熱，但是嘴唇、腳部、膝蓋處明顯感覺到了乾燥。中醫認為，秋氣內應肺，秋季養生應以養肺為主，此時人體新陳代謝機能開始趨緩，滋陰潤肺、養精益氣的湯羹應該做給家人吃。

材料　玉米粒200克，番茄50克，枸杞子10克，雞蛋1個

調料　鹽4克，雞精2克，香油、水澱粉、番茄高湯適量。

做法：

1.玉米粒洗凈；番茄洗凈、去蒂、切塊；枸杞子洗凈；雞蛋清打勻。

2.湯鍋置火上，放入番茄高湯，倒入玉米粒煮開，用水澱粉勾芡，加入雞蛋清攪勻，加鹽、雞精，淋入香油即可。