胡蘿蔔葉子怎麼吃？

想家，除了想念家人，還有媽媽做的飯菜。其中-----

蒸地瓜葉、胡蘿蔔葉、掃帚菜葉、槐花、榆錢……這種蒸吃菜葉圍繞著我兒時的記憶……

蒸胡蘿蔔葉，可是標準的純天然無污染綠色環保食品呀！

可當主食，可當點心。胡蘿蔔葉子也叫胡蘿蔔纓子，是一種營養價值出色，並具有一定藥用功效的特色存在：可以治bianmi、可理氣止痛、可以利水……

做法步驟1將胡蘿蔔葉子用清水洗凈：

不用瀝干水分，濕漉漉的放在盆里

2將乾麵粉和少許鹽與胡蘿蔔葉拌勻：

拌成這個樣子就可以啦，麵粉多一點沒事更好吃，不要小氣巴拉的放少了

3將拌好的胡蘿蔔葉放入蒸屜：

如果蒸屜洞洞過大，可以在蒸屜上鋪一層紗布。冷水調30分鐘，熱水調20分鐘。

時間到了，就變成這樣子的顏色啦

很燙，讓它冷一冷，這個時間可以去調蒜汁咯

4

調蒜汁：

我用擀麵杖搗滴，搗之前可以噼里啪啦切碎，放點鹽吧，就不會亂跳了

鍋里放和炒菜差不多量的油，撒10個左右花椒，花椒顏色發黑了撈出來丟垃圾桶哈哈然後將油淋在蒜泥上，在放點芝麻油，口重的可以加五香粉和辣椒，如此，歐克

5將蒸好的胡蘿蔔葉盛到大碗里，然後將調好的蒜汁拌入：

6這一步，不說話，快吃吧，記得配個湯：

如果，你是個愛旅行的文藝吃貨，

那麼我們是用同一種方式思考問題的人，

別錯過我！