攝入太多卡路里會變胖?
在超市選購食品時,有些人(特別是減肥人群)會極其認真地查看包裝上的「營養成分表」,計算能量,一旦發現食品所含卡路里過高,便會棄之。
「卡路里越高,越容易變胖」這個觀點已深入人心。
在這裡,小U要告訴大家,長期攝入多於自己身體所需的卡路里確實會增加體重,但也可能會同時增加肌肉和脂肪,加速自己的新陳代謝。
偶爾貪嘴並不會長胖。
注意,僅僅是偶爾,並且不要太放縱。
另外,每個人每天需要的卡路里數量是不一樣的,多少算」高」沒絕對標準。
先來段科普
卡路里,不是什麼壞東西,是一個客觀的能量單位,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。
我們往往將卡路里與食品相聯繫,但實際上它適用於含有能量的任何東西。例如,4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。利用217個「巨無霸」大號漢堡中的卡路里,可以駕車行駛35公里。
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卡路里一般分為兩種
01:小卡(卡路里、卡),「calorie」(首字母小寫),也被記作cal;
02:大卡(千卡),Calorie」(首字母大寫),也被記作C。
1000小卡=1大卡,1千卡=1大卡。
另外一個能量單位是焦耳,但在營養計量和健身方面,一般用的都是卡路里。
常見的食品包裝上均會標註有C(大卡)或KJ(千焦)。
換算關係:1卡路里(cal)=4.186焦耳(J),1大卡(C)=4.186千焦(KJ)=4186焦耳(J)。
怎樣才能知道自己一天需要多少卡路里呢?
設計師不在,小U只能自己靈魂做圖
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成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
男性 : 9250- 10090 KJ
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女性: 7980 - 8820 KJ
注意:每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量。即女性應該保證每天攝入至少1200大卡,男人1800大卡,瘋狂節食會損傷身體。
人體基礎代謝需要的基本熱量 1簡單演算法
女子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 9
男子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 10
2精確演算法
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14.6 x 體重(公斤) + 450
31- 60 歲 8.6 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 10.4 x 體重(公斤) + 600
男子
18- 30 歲 15.2 x 體重(公斤)+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490
活動所需要的熱量 = 人體基礎代謝需要的基本熱量 x 活動強度係數
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大家可以初步估算自己每天基本需要的卡路里了~~~~
消耗的卡路里>攝入的卡路里,長期下去,必瘦無疑啦。
不要瘋狂節食!
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