小小黑芝麻，益處多，教您自製黑芝麻保健丸！

黑芝麻，來源於脂麻科植物脂麻的成熟種子，我國大部分地區都有栽培，含有豐富的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素、鈣、鐵等。

【性能】 甘，平。歸肝、腎、大腸經。

【功效】 補益肝腎，潤燥滑腸。

《神農本草經》："主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓"。

【應用】

1.肝腎精血虧虛所致的早衰諸證。腎為先天之本，腎主骨、生髓，其華在發，開竅於耳；腎氣足，則氣血旺。肝藏血，主疏泄，其華在爪，開竅於目；肝陰足，則氣血旺。黑芝麻為補益肝腎之要品。用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、神疲乏力、腰膝酸軟、筋骨不健、脫髮早白、失眠多夢、皮膚乾燥、眼睛乾澀、指甲灰暗、缺乳等證。

2.腸燥便秘。本品富含油脂，能潤腸通便，適用於精虧血虛之腸燥便秘。大便溏薄者慎用。

小小黑芝麻，我們再熟悉不過，益處如此之多，下面給大家介紹如何自製黑芝麻保健丸：

【步驟】

1.買晒乾的生芝麻，自己炒熟：鍋加熱，不必放油（因為黑芝麻本身含有油脂），放入黑芝麻，小火翻炒，記得一個重要的調料是加入鹽（鹹味入腎），量根據平時炒菜的量自己斟酌，不停地翻炒，大概8-10分鐘左右，炒出香味，顏色變深，發出噼啪聲為止。

2.將炒好的黑芝麻涼卻，涼卻后，用擀麵杖將其在案板上軋成碎面。

3.熬制蜂蜜，大概一斤芝麻配半斤蜂蜜。將蜂蜜倒入鍋中小火將其熬制清澈透明為止，不停攪動，大概需要8-10分鐘左右，熬好涼卻。（將蜂蜜進行熬製為了降低其粘稠性，中和其寒性）。

4.將軋好的黑芝麻粉與涼卻的蜂蜜和成黑芝麻團，如和面一樣。

5.下面就開始搓丸了，如做餃子劑子一樣，將黑芝麻團分成若干小塊，準備一小杯香油，雙手蘸上香油使雙手光滑，不至於粘手，一個個的搓成丸，每丸大概重10g左右。

6.上面便是我自製的黑芝麻保健丸，每個保健丸表面附有一層香油，光亮亮的，外表鮮亮，口感極佳。放入冰箱貯存，每日吃1-2丸，補益肝腎，潤腸通便，為保健養生之佳品，大便便溏者慎用。

大家不妨試試，操作簡便，綠色營養，長期服用精力充沛，氣血旺盛！

最後祝大家身體健康，生活愉快！