理氣健脾，燥濕化痰，一味不花錢的葯就可以搞定！

童年記憶裡屋外窗台上總是曬著滿滿的橘子皮，每當吃完橘子扔掉皮后，爺爺總會心疼地撿起來，並且告訴我：「橘子皮可是個好東西，既可以泡水喝，又可以燉肉用」。時間一晃二十年多年過去了，雖然爺爺已不在，但關於橘子皮的話依然記憶猶新。

後來學了中醫后才知道它的學名叫陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟橘子，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。

陳皮味苦、辛；性溫；歸肺、脾經；具有理氣健脾，燥濕化痰的作用，主要用於脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

結合臨床經驗，陳皮常與其他藥材配伍：

1、與蒼朮、厚朴等同用，用於中焦寒濕脾胃氣滯者，脘腹脹痛、噁心嘔吐、泄瀉。

2、與山楂、神曲等同用，用於食積氣滯，脘腹脹痛者。

3、與枳實、生薑等同用，用於胸痹胸中氣塞短氣者。