史上最全最好吃最有格調的牛油果吃法來襲

說起近幾年水果屆的網紅,

自然是牛油果莫屬了。

牛油果,身負「減肥、美容、

改善哮喘、提供葉酸、防治高血壓」等

多種作用於一身,

擁有豐富的口感,果肉質地細膩、

味道鮮美,還有一種堅果類的香味。

當然,如果你是第一次吃牛油果

你99%會覺得它很難吃

所以小農準備了史上最全最有bigger的吃法

送給最會享受生活的你

1、生食派


牛油果生吃的效果最好,

營養元素都不會被破壞,

在牛油果一切為二,去核。

在果肉坑裡加入

少許蜂蜜、酸奶或者煉乳,

用勺子刨開果肉和蜂蜜混合,

吃起來爽滑又甜美。

如果不愛吃甜的,

可以拌入一點兒橄欖油、黑醋和胡椒粉。

2、沙拉派


將牛油果切成小丁,

然後加入喜歡的水果蔬菜。

因為牛油果本身的熱量比較高,

所以想要保持身材的妹子們,

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最好少用或者不用沙拉醬,

可以加入少許芥末或者蜂蜜調味即可。

3、壽司派


將牛油果切成細長條,

和胡蘿蔔條、黃瓜條、雞蛋、蟹肉棒

一道裹緊壽司飯糰里,

蘸著日式醬油和芥末,

特別入味。

4、果醬派


將成熟的牛油果切開后

取出果肉搗碎成泥,

再加入少許糖、胡椒和幾滴檸檬拌勻,

就可以塗抹在麵包上了。

再加入一片火腿或者一個煎蛋,

簡易午餐就做好了。

5、奶昔派


將牛油果切成小塊,

倒入一杯牛奶或者酸奶中,

再加入一根香蕉(或者芒果等)

和少量蜂蜜,

在攪拌機中打成奶昔即可。

6、意麵派


牛油果奶油義大利面做法和普通義大利面差不多,

只是把其中的番茄醬換成牛油果醬

(牛油果加入牛奶攪拌成泥),

然後在面中加入橄欖油、胡椒粉、鹽和少量香草調味。

7、熟食派

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牛油果切半、去核,打入雞蛋,

不在乎熱量的話可以再來點培根和芝士碎,

放入烤箱烤到自己喜歡的程度,

撒上鹽和黑胡椒,

想想就食慾大開。

8、藝術派


牛油果切成薄片做成的牛油果花,

無論是做裝飾,

還是用來當做沙拉,

已經不僅僅是美的體驗,

更是一幅藝術品。

你還試過哪些牛油果的吃法嗎

無論是小清新的還是重口味的

都歡迎跟小農來分享

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