致癌食物黑名單，這些食物榜上有名

針對全國腫瘤登記中心的調查數據，中國醫學科學院腫瘤醫院公布了十大致癌食物黑名單，今天就為大家介紹一下，這些有損於身體健康的食物。

1、腌制食品

腌制食品包括鹹菜、鹹魚、鹹肉。

鹹魚等食物就會產生二甲基亞硝酸鹽，在體內容易生成致癌物，這東西少吃可以，不能多吃。

2、燒烤

我相信有很多人都喜歡路邊燒烤大排檔，特別是夏天的時候更是天天晚上湊在燒烤攤天南海北一頓糊口，但是燒烤食物在燒制過程中會產生致癌物質，特別是燒烤烤的有點大的時候對身體的危害還是不小的，適量吃不要天天湊在燒烤攤。

3、油炸食品

油炸食品真的是對身體不好，這個是肯定的，油炸食品在油炸過程中產生環芳烴，這個是致癌物質，少吃一點是對身體沒問題的，通過人體正常代謝是可以排出，但是如若吃太多，肯定是對身體不好的。

4、霉變食物

糧食霉變之後會產生致癌物質黃曲霉素，糧食受潮或者時間儲存過長霉變之後，都是比較危險的。