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高血壓除了遺傳因素外，與吸煙、酗酒、肥胖、口味過重、缺乏運動以及精神緊張壓力過大以及生活習慣有關。當然控制好血壓最好是從飲食、工作、運動等多方面著手，讓血管保持彈性與暢通。

平時保持情緒穩定，少油少鹽，多吃清熱涼血解毒食物。忌高油高膽固醇、辛辣刺激食物等。如果再配合下面的食物降壓偏方，對防治高血壓是很有作用的。

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鮮芹菜

【原料】鮮芹菜適量

【製法】將芹菜去根，用涼開水洗凈，瀝干水分，放入榨汁機內，榨取原汁80毫升，即可服用。

【用法】每日3次，每次服80毫升（可加少許蜂蜜調味），連服1～2個月。現做現飲，以免變質。

【功效】清熱平肝，降壓降脂。適用於高血壓眩暈、頭痛及高脂血症。

【科學依據】據有關動物實驗發現，芹菜的提取液，對實驗兔、實驗犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可引起血管擴張；用主動脈弓灌流法，能對抗煙鹼、山梗菜鹼引起的升壓反應，還有降低血壓的作用。因而，有關醫生曾在臨床上用芹菜治療原發性、妊娠性及更年期高血壓，均獲得良效。但是，高血壓患者需經常食用芹菜才對疾病有積極的康復作用。

海蜇頭，荸薺

【原料】海蜇頭60克，荸薺120克

【製法】將海蜇頭浸去鹹味、洗凈，荸薺洗凈，一起放入鍋內，倒入兩碗清水，煎至一碗，即可服用。

【用法】每日1劑，分2次水煎服，連服10天以上。

【功效】清熱解毒，瀉火降壓，常服能降低血壓，也對肺熱咳嗽、痰濃黃稠有效。

【科學依據】據現代藥理研究發現，海蜇含有膽鹼、甘露多糖膠質等成分，能促進脂肪代謝，降低血清膽固醇，防治動脈粥樣硬化，擴張血管，降低血壓，對防治高血壓有一定的療效。我國民間常用海蜇頭治療由高血壓引起的頭昏腦漲、煩熱口渴、尿黃、便秘等症，並獲得較好的療效。因此，海蜇是高血壓患者的康復食療佳品。

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鮮黃瓜秧

【原料】鮮黃瓜秧250克

【製法】將黃瓜秧根葉洗凈、切碎，放入鍋內，倒入清水兩碗，煎至一碗，即可服用。

【用法】每日1劑，分2次水煎服。

【功效】清熱瀉火、平肝降壓。常服有良效。

鮮山楂，蘋果，芹菜

【原料】鮮山楂30克，蘋果100克，鮮芹菜3根，冰糖末10克。

【製法】將上述前三味洗凈、切碎，放入碗內，加入清水約150毫升，隔水清蒸30分鐘，然後放入冰糖末拌勻，即可食用。

【用法】每日1劑，每晚睡前1次。湯渣同服。第1個月每晚1次，以後隔日1次，3個月為1個療程，連續治療3～5個療程為宜。

【功效】清熱瀉火、除煩降壓。經本方治療高血壓20餘例，均收到較滿意的療效。

其他治療方法

每日晚上臨睡前，用43℃溫水泡腳（水沒過踝骨），以不燙傷皮膚為度。水稍涼要馬上添加熱水，以保持水溫。泡腳要持續30分鐘以上，達到手心微微出汗，則表示末梢循環已經改善。

泡完腳后，則用刮痧工具刮雙腳腳心湧泉穴（位於足掌中心凹陷處第2、3跖骨之間）300次，有酸脹感為佳，刮頭部百會穴（位於兩耳尖連線與頭頂正中線交點）300次，有酸脹感為佳。此法具有調中衛營，降低血壓之功效。

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