減肥的人一天要吃三餐好，還是六餐？

相信很多人一定都聽過，減肥時少量多餐這個說法！

而這裡延伸出了一個問題，一定要少量多餐嗎？如果一天三餐，熱量控制的一樣，吃的餐點內容也差不多，是不是也可以？

減肥的效果要好，一定要吃到六餐好還是正常三餐就可以？

今天我們就來聊聊這個問題～

首先我們要先知道，減肥的大原則就是：

你吃進去的熱量＞你消耗的熱量的話，多餘使用不完的熱量就會變成脂肪儲存起來，你就容易變胖！

你吃進去的熱量＜你消耗的熱量的話，不夠的熱量就會從脂肪來消耗（前提你有足夠的基礎代謝），你就容易變瘦！

所以減肥最重要的大原則就是，吃對食物，填飽肚子，在熱量控制的目的下，即可以達到吃飽，又吃的營養，但熱量又不超過，長期下來持之以恆，就能夠達到瘦身的目標。當然還有運動，吃的內容等等，但簡單來說，長期下來只要達到這大原則，不管你一天要吃三餐或六餐，其實都可以的。

再來我們來討論兩個方法的優缺點

先來講一天六餐好了

大部分人會需要吃到五至六餐的，會有兩種狀況，一種是肚子很餓，一種是做很大量的無氧或有氧運動。

有些人開始進行減肥后，因為以前吃的份量非常多，澱粉的比例或油脂的比例也攝取的非常高，在剛改變飲食習慣時，加上食量有控制時，一般應該是六個小時左右會肚子餓，但有些人可能2~3個小時就餓了，這時餓肚子不是一個好方法，因為我一直強調，減肥最重要的一件事情就是不要挨餓，所以這時就建議可以稍微攝取一點食物補充熱量。

但要特別注意一件事，少量多餐通常會建議三個正餐，2~3個小餐，小餐的部分就是早餐跟午餐之前，午餐跟晚餐之間，晚餐跟睡覺之間，如果這時候肚子餓，通常建議補充2~3百卡以內的熱量即可，而不是說我一天吃六餐，那我下午肚子餓我可以再吃一個便當。

食物的攝取還是主要以三個正餐為主，而肚子餓時補充的食物可以選擇例如水果、雞蛋、全麥吐司、糙米飯糰、堅果、無糖豆漿、全脂牛奶、或含蛋白質的生菜沙拉等等。

但一天六餐也是有幾個缺點：

一個是對於一個在減肥中的人，最重要的就是不要讓胰島素過度分泌，但如果你一整天都在進食，胰島素沒得休息，腸胃也沒得休息，反而會讓身體一直呈現一個血糖比較高的狀況，如果你又是一個沒什麼在運動的人，有可能會不小心攝取更多熱量，對於減脂是比較不利。

第二個是對於忙碌的人來說，一天三餐要吃好食物就不容易，更何況一天六餐。

再來我們講一天三餐（我個人使用的比較是類似這種方式）

對於想要減肥的人來說，一定要少量多餐，或一天吃到五到六餐才行嗎？

其實是不一定的。

一天三餐的好處是，因為進食正常，血糖不會過度分泌，胰島素就不會過度分泌。

跟胰島素相對的荷爾蒙是升糖素，升糖素會幫助脂肪代謝，所以如果胰島素相對穩定，升糖素的分泌會比較多，跟胰島素過度分泌比起來，穩定的升糖素對於減脂也是很有幫助。

像小編平常就是早午晚三餐都正常吃，如果肚子餓時，我一樣還會吃東西，但我不會刻意強調要一直攝取食物，如果肚子不餓時我也不會特別吃。

但運動后我一定會立即吃東西，高強度的無氧運動后，我會立即補充蛋白質跟碳水化合物，通常是全蛋、無糖或微糖豆漿、全蛋加香蕉或紅薯、蘋果加蛋、偶爾也會吃雞肉三角飯糰、迴轉壽司吃馬哈魚跟乾貝壽司等等。

一天三餐其實也一樣可以達到增肌減脂的目的，想要增肌，最需要注意的就是運動後補充的時間，通常在3~40分鐘內立即補充蛋白質跟碳水化合物是最好的時機，蛋白質可以幫助修復受損的肌肉，碳水化合物可以補充流失的肝醣，也能促進胰島素分泌幫助合成肌肉，因為運動後會產生皮質醇（一種壓力荷爾蒙，會分解肌肉），吃碳水化合物跟蛋白質也能降低皮質醇的濃度，幫助長肌肉會有更好的效果。

吃飽后一小時運動，其實有氧運動完還不餓，這時不餓就不用特別補充，只要注意三餐均衡飲食攝取，正常飲食就可以了。

重點是注意不要讓自己太餓，因為當你太餓時，你的什麼理智都會失去了，飢餓素分泌時，你通常只會想吃高油、高糖、高鈉的食物，也會忽略食物的質量。

所以最好身上隨時都可以放一包無調味堅果，知道要去運動時可以準備水煮蛋、方便攜帶的水果放包包里，運動完就可以馬上補充。

所以這裡再幫大家重點講一下：

要注意的不是你一天吃幾餐，反而要注意的是你一天攝取的總熱量，吃對的食物，如果你一天六餐，但你並沒有做到少量，反而會吃進過多的熱量，消耗又不夠時，反而容易胖。

總而言之呢，一天三餐好還六餐好，

如果你是大量運動的朋友，就是每個禮拜運動5天以上，每天運動一至兩個小時，每天一至兩次高強度運動，一天六餐是個不錯的方式

如果你是一個禮拜運動3~4天，每次運動強度較低，時間也在一個小時以內，工作較忙碌的人，其實一天三餐，但運動后那餐記得補充也是個不錯的方式。

最後還是強調一下，減肥是一個持之以恆要堅持的計劃，你並不會吃一天好食物就變瘦，也不會吃一天垃圾食物就變胖，重點是持之以恆吃對的飲食，快樂吃飽，適量運動。

當你做正確的事，每一件累積起來的小事，最後就會變成一件大事，身體自然就會回報你所做的正確的事，最後就會有很好的身材了。