腦血管有病，這樣進補治好

腦血管體虛進補，這樣食補無副作用

腦血管患者在選用補品前應「辨證用膳」。因為患者的體質有不同的氣質類型，如形瘦、善動、易怒的「木火質」；體胖、身懶、嗜睡的「痰濕質」，以及面白、怕冷的「陰虛質」等，根據患者不同的體質，合理地選擇食物，對健康的恢復是非常有益的。

【根據體質選擇進補】

「木火質」者，以多食蔬菜、水果、谷豆類等清淡食物和奶類潤燥食品為宜，而牛、羊、狗肉，無鱗魚、海魚類及辛辣生火助陽的食品則應少吃。

「痰濕質」者，以蔬菜、水果、谷豆等清淡或利濕類食品為佳，而肥肉、奶類、油類等滋膩、生痰、助濕類食品應少吃。

「陽虛質」者，以適量進補魚、禽、肉、蛋等辛溫類食品為宜，葷、冷飲及多量的水果及蔬菜。因「陽虛質」者多有早衰、精神不振、記憶力減退、乏力、抵抗力降低、貧血等癥狀，故平時需注意多吃高蛋白食物，如豆製品、蛋清、瘦肉等。

總之，體質較虛者應「虛則補之」、「損者益之」，忌不易消化的食物。

【根據病情選擇進補】

中醫學在食療方面積累了豐富的經驗，不是一生病就一味地讓患者喝橘子汁，或大補高熱量的食品，而應按病情的寒、熱、虛、實來選擇飲食，亦應掌握寒熱、溫涼、升降和補瀉等，得當為宜，失當為忌。現從氣虛、血虛、陰虛、陽虛4個方面舉例說明。

益氣類飲食調養適用於脾肺氣虛者，症見倦怠無力、少氣懶言、語聲低微、動則氣喘、頭暈耳鳴、面色無華、食少便溏、脈虛弱等。進補時可選用粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、土豆、胡蘿蔔、大棗、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、鵪鶉、牛肉、兔肉、狗肉、青魚、鰱魚等食物。

養血類飲食調養適用於血虛者，症見面色蒼白、唇甲色淡、頭暈眼花、心悸怔忡或手足麻木、脈細等。進補時可選用桑葚、荔枝、龍眼、黑木耳、菠菜、胡蘿蔔、豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲魚、海參、平魚、牡蠣肉等。

滋陰類飲食調養適用於陰虛者，症見五心煩熱，骨蒸，消瘦，盜汗，口乾，舌紅，脈細數等。進補時可選用甲魚、瘦肉、豆製品、青菜、鮮藕、胡蘿蔔、悉尼等食物。

助陽類飲食調養適用於陽虛者，症見腰酸腿軟、下半身怕冷、陽痿早泄、小便不利或小便反多、脈沉細無力等。進補時可選用枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鴿蛋、雀肉、鱔魚、海蝦、淡菜等食物。

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