更年期女性不要愁

更年期女性主要表現為情緒不穩、發生熱潮紅、心悸、絕經等，除了藥物控制，也可以採取食療方法。山藥就是不錯的選擇，可有效促進女性對雌激素的吸收，並且對女性的腸胃能夠起到很好的保護作用。小編這裡有一款更年期女性的飲食妙方——山藥燴豆腐。具體做法如下：

原料：

山藥20g，紅蘿蔔20g，豌豆20g，豆腐版塊，蒜頭2瓣，生薑1小段，橄欖油半茶匙，醬油1茶匙，鹽巴少許，太白粉少許

做法：

1、山藥去皮洗凈，切絲，紅蘿蔔去皮洗凈切絲，豆腐切塊備用;

2、生薑切絲，蒜頭拍碎;

3、砂鍋中放入適量橄欖油，鍋熱放入薑絲、蒜頭爆香;

4、放入豌豆、山藥、紅蘿蔔，加入適量水、醬油、鹽巴拌炒，待食材軟化，放入切好的拌豆腐燉至微微收汁，依個人口味勾芡即可。

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