10種水果升糖快慢大全，終於知道吃什麼水果了！

水果不但美味可口，而且富含維生素，但孕婦、老人、小孩、肥胖人群及糖尿病患者，是對糖比較敏感的人群，應選擇升糖速度慢的水果。

食物升糖快慢用GI表示，數值越高升糖越快。葡萄糖的GI是100，以下是各種水果的GI值。

1.香蕉：GI=52,升糖速度中等。但熟得越透升糖越快，盡量選擇生一點的香蕉。

2.獼猴桃：GI=52，升糖速度中等，也是熟得越透升糖越快。

3.柑：GI=43，升糖慢。柑橘富含維生素C，適合食用，但應注意量。

4.葡萄：GI=43，升糖慢。因品種和產地不同，升糖速度也有差異，一般越紅越紫，含糖量越高。

5.蘋果：GI=36，升糖慢。蘋果富含膳食纖維，適合兩餐之間食用。

6.梨：GI=36，升糖慢。梨的品種較多，一般肉悅細膩含糖量越高。

7.杏干：GI=31，升糖慢。因加工方式不同，含糖量也不同，購買時應選擇糖分較少的。

8.桃子：GI=28，升糖較慢。桃子含糖量較低，適合孕婦、減肥人群及糖尿病人食用。

9.李子：GI=24，升糖較慢。李子有促進食慾的作用，適合孕婦使用，但未熟透的不要吃。

10.櫻桃：GI=22，升糖很慢。櫻桃含鐵和蛋白質豐富，常吃使皮膚紅潤有光澤。

看完這些，買水果時你是否心中有數了呢？其實，不管含糖量是高是低，沒有絕對不能吃的食物和水果，都是一個量的問題。即使升糖慢的水果，也要把控好食用的量哦！主食選擇請查看《20種主食升糖快慢大全，再也不愁餐后血糖高了！》