白茶新茶友入門寶典，規避這3點，少走冤枉路少花冤枉錢！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
白茶入門，必有3問。
「喝白茶，要喝哪種？是白毫銀針、白牡丹還是壽眉？」
「白茶，老茶才值錢吧。」
「白茶，是不是只有大牌才靠譜？」
關於白茶的入門，可分為3類。
1、為自己喝，滿足口感需求
2、為收藏，讓自己喝到靠譜的老茶
3、為增值，收藏具有「一年茶，三年葯，七年寶」的白茶
不論處於什麼目的，喝白茶，總是好的。
日常一杯白茶，能夠幫助我們達到養生的目的。白茶的養生功效也很簡單，可概括為：降三高，抗病毒、抗氧化、抗腫瘤、清熱解毒、保肝護肝、消炎殺菌等。
如此看來，不喝白茶真是浪費了。
剛開始接觸白茶時，也容易讓我們產生一些喝茶的誤區，一些錯誤的做法也會讓我們身陷囫圇，讓喝茶變得尷尬萬分。
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比如下述的這些經歷，都是剛開始喝白茶的人會遇到的。
《2》
買白茶，只認老茶
白茶好呀，不過老白茶是最好的。
不少茶友卻不知道，白茶入門以老茶開始，是需要付出高學費的。
1、老茶本身貴
老白茶的價格，本身就比新白茶高出許多，同樣一斤壽眉，當年能製作的好只需要百來元就能解決，而老壽眉（3年陳）的茶，價格翻倍，通常要大幾百元才能買到，而且品質好的茶，大品牌的茶， 至少要千元才能選購。
這樣計算下來，以老白茶作為入門，是不是要花高價錢呢？
2、老茶容易遇到做舊茶
老白茶貴就算了，要是品質好，也能接受，但氣人的是，這老白茶的品質還是要小心的，一不注意，就會買到做舊的老白茶。
不僅花了高價格，還買到了不靠譜的茶，甭提有多氣憤。
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所以，以老茶入門，還是要復出一定的學費的。
除了學費高，要想直接從老茶開始喝，容易錯過一些風景線。比如新茶的鮮爽的口感和清雅的香氣，這是老白茶所沒有的特點。
喝白茶，最好以新茶入門。
若是覺得白毫銀針和白牡丹的滋味一時間還駕馭不了，那就選擇滋味濃郁一些的茶，如茶梗多的壽眉，便可作為入門的選擇。
壽眉的價格不高，適合大部分消費者。
《3》
買白茶，只認大品牌
有些茶友買茶，只喜歡購買一些有品牌的茶。
這樣做不對嗎？其實也挑不出毛病，大品牌做足了公關，花足了廣告費，贏得了高知名度，自然享譽在外，買大品牌的茶，適合送禮。
畢竟這些品牌茶，知名度高，送人有面子。
若您為送禮，當然可以選擇大品牌啦。
倘若是自己學習之用，那不建議只喝大品牌的茶。
還是從入門的學費考慮，大品牌的茶的價格，因為種種外在因素的緣故，自然不菲。想要徹底、全面地學習白茶，這中間還是要買不少茶，甚至還會遇到一些品質不好的茶，如此考慮下來，還是別盲目只認品牌茶了。
大品牌茶還會有差的時候？
長在水邊走，哪有不濕鞋。
大品牌的茶，屬於大批量生產，這對白茶產量就有極高的要求，而一些高品質的茶，往往難以做到大批量生產，比如高山白茶，有實力做到大規模生產的品牌，極少，掰著手指頭都可以數出來。
高山茶的種植地，沒有平闊的地勢，這裡一叢，那裡一簇的，產量也很有限，除非擁有一整片山頭，才能做到這樣。
但問題也來了，承包山頭，沒有一定的實力可不行。羊毛出在羊身上，這個費用是如何計算的， 茶友們心裡自然有數。
所以呢，送禮選擇大品牌，沒毛病；但作為入門之用，未必非大品牌茶不可。
《4》
買白茶，只買白毫銀針
還有的茶友買茶，比較有個性，他只買白毫銀針，問他為什麼，道理很簡單：「白毫銀針是所有白茶里最貴的（相對於同一年的茶來說）」
哇，不少茶掌柜一聽，肯定認定這是一位金主啊，喝白茶只喝白毫銀針。
這樣的做法，實際上是很片面的。
茶友的邏輯也很簡單，喝白毫銀針，因為它是最貴的茶。
但茶友卻忽略了一點，不同種類的白茶，不能以單一的價格作為衡量，而是要看整體的口感。
比如壽眉，它的幾個的確要比白毫銀針便宜得多，但這並不意味著壽眉就是白茶里最差的茶，相反，它是白茶中最驚艷的茶。
壽眉，茶梗是很粗，葉片是很大，但是它的口感卻絲毫不差。
茶梗中，含有豐富的茶多糖，為茶湯增添了不少的甜度，同時肥大的葉片中含有豐富的果膠物質，這使得茶湯變得更加醇厚，稠滑，喝起來更加飽滿，也贏得了不少茶友的喜愛。
經過多年的陳化之後，壽眉的滋味也很豐富，若是壓製成餅的壽眉，陳化后還會有棗香出現，是不是很驚喜？這可是價格最高的白毫銀針不會出現的香氣呢。
所以呀，喝白茶，別只認定高價格的白毫銀針，也要學會嘗試不同種類的茶。
每一種茶，都有自己的風格和特點。
白牡丹，花香足，湯水甜潤；壽眉，香氣沉鬱，耐泡，容易出現草藥香、棗香等香氣。
學會接受不同的茶，你能收穫更多的喜悅。
《5》
李麻花常說，喝茶，哪有不交學費的。
誠然，在喝茶的路上，我們常常會遇到一些誤區，這些誤區，有的是以訛傳訛，別人告訴你的，有的又是自己的一些固有認知。
不論是哪一種情況，這些誤區，我們都應該規避，不可再踏入陷阱之中。
上文說到的這3點誤區，若是您也不小心中招了，那快快改正吧。
以正確的姿勢入門，這才是喝白茶的正道。
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