喜歡吃豬大腸，會不會給身體帶來傷害？

豬腸就是我們說的「豬大腸」，即豬的內臟，它有很多種吃法，如：紅燒、爆炒、煮湯等等。

豬大腸本身具有潤燥、補虛、止渴止血等功效，年輕人平常多吃一些是沒有什麼問題的，但是對於中老年人而言，還是少的為好。因為豬大腸中的膽固醇含量比較高，這對於「三高」以及心腦血管疾病患者是非常不利的。

另外，豬大腸性微寒，對正處於感冒期間的人群，還是少吃的為好，同理脾虛便溏者也不可食用。

需要注意的是，豬大腸還不宜與富含大量維生素C的食物一塊吃。如：青椒、芥菜豌、豆苗、苦瓜等。

新鮮的豬大腸一般呈乳白色，質稍軟，比較有韌性，有的甚至還有黏液，但不帶糞便及污物。而那些變質的豬大腸略顯淡綠色或灰綠色，組織看起來比較軟，沒有什麼韌性，易斷裂。

因此，小編建議：想吃一頓美味可口的豬大腸，最好還是自己清洗，自己煮的最為放心。豬大腸吃起來，美味可口、既爽口，又有嚼頭，可以說乾淨衛生的豬大腸對身體並沒什麼害處。