英國前首相卡梅倫都來打卡火鍋店,到了連雲港竟然「騷」成這熊樣
它是四川火鍋界公認的老大哥!
李冰冰、陸毅、黃曉明
樊少皇、孫紅雷、林心如
...
偶遇明星幾率無店能敵
就連英國前首相卡梅倫也來打過卡
大半個娛樂圈的明星都是它家常客
500+分店遍布中美法澳新等多國
這也是最容易排隊的火鍋店之一,
大家記得早點去拿號哦!
把四川搬來連雲港!
還未走近,就看到充滿濃郁川劇色彩的門頭,粉牆黛瓦紅燈籠,無一不是想象中天府之國的樣子。
桌面和木質太師椅配合的相得益彰,傳統大紅燈籠和充滿現代藝術氣息的金絲鳥籠燈巧妙地融合了中西方元素,仿若跨越時間空間,開啟一場尋味之旅。
精緻的京劇手繪牆面,雕欄畫棟,一棵春意正濃的桃花給這一室青磚增添了不少暖意。
每天還有精彩的川劇變臉。一邊吃著火鍋,一涮著熱氣氤氳的四川火鍋,沒有比這更帶感的事情了!
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還有大師傅親自幫你點的最真宗的功夫茶!
這是連雲港最騷的火鍋!1
顏值sao:專治少女心的小熊鍋
它是四川火鍋界騷貨鼻祖,只要一提起騷貨,大家想到的都是這隻全身橘黃、呆萌的熟牛油小熊鍋底!
精緻到穿著的毛衣紋路都清晰可見~特別的栩栩如生!
識貨的人都知道,牛油越多鍋底越香。一隻小熊不夠,它家還加了大塊熟牛油補充彈藥,搭配干辣椒+花椒+薑片...等多種底料一起煮,老闆是有多怕牛油的量不夠啊
牛油加上高湯熬煮,鍋底更加濃郁,也滿足了吃貨們日益挑剔的胃!
這大概是史上劇情最短的歷險記了,大火一開,30秒不到,小熊的一生就結束了...
雖然過程有點殘忍,但是架不住這鍋底實在是太好吃啦!
尺寸sao:一米長長長長的羊肉
店裡最吸睛最長的就是這一米羊肉!超級長長長,食肉控真的是看到就滿眼放光!小細胳膊的小編光是拿著就很累!
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最豪氣的吃法就是像小編這樣,一筷子全部推進去,相當霸氣有木有?
肉是來自內蒙大草原最好的羊羔肉,鮮嫩不膻、薄如紙片,色澤鮮紅均勻、肉質緊密完整、久涮不老!
吃四川的牛油鍋底一定要配合著香天下獨有的芝麻油碟一起吃才過癮!
3
名氣sao:翻身的首相丸子
其實他本來有一個特別接地氣的名字——香菜丸子。誰知腐國首相卡梅倫,上桌一口氣就解決了兩盤。名副其實的讓中西方人民都臣服的一道菜
煮熟的丸子可不要著急吃哦,要輕輕把裡面的湯汁吸出來,不然會燙到嘴,不要問我是怎麼知道的~
自帶特效的爽脆毛肚
每天新鮮運到的毛肚幾乎是每桌的必點
原生態未經過多程序處理
把牛肚的鮮香爽嫩展現的淋漓盡致!
用的是好牛好胃,才敢稱得上極品
上來的時候底下還有一層冰塊
將保鮮進行到底!
毛肚本身帶有韌感,極易入味
不用涮太長時間,8秒左右就差不多了
口感勁道,脆嫩爽口,辣中帶麻,吃起來太滿足啦!
菊花鴨胗
看這一朵朵鮮嫩的菊花
哦不~鴨胗!
直接下鍋,三分鐘后取出來
撈起來就成這樣了喲~
鴨胗的口感十分緊緻,菊花刀的切法就是為了保證鴨胗能夠熟透,有保證口味爽嫩
挂面鴨腸
鵝腸的燙法訣竅是「七上八下」
即鍋里大概15秒左右
這個時候燙出來的鴨腸不僅肥美且嚼勁十足!
千層肚
千層肚吃起來味道特別的鮮美而且比較有嚼勁
因此受到了很多人的喜歡
香天下獨有黑豆腐
區別於傳統黃豆豆腐
由黑芝麻和黑豆手工研磨而成的黑豆腐
更是增添的芝麻的醇香
口感比普通的豆腐還要緊實一些
丟進濃郁的牛油鍋底也不會掩蓋住豆子的清香
除此之外,店裡的特色實在是太多,滴脆腰花是檢驗這家火鍋店是不是血脈正統的指標,如果沒有這道菜,那麼連A貨都算不上!
還有鴨舌也是必不可少的,在火鍋店來一場舌吻也未嘗不可呀!
4
各種sao:這些也不能錯過
現場製作的小酥肉外皮酥到掉渣,還有花椒粉的微麻,內里是軟嫩的五花肉,讓人停不下嘴。
糯糯的南瓜丸子
吃了那麼多油膩的東西,急需解辣降火神器怎麼辦?推薦店裡的功夫黃瓜,一片片黃瓜擺成一盤,口感清脆,一口吃下去瞬間解辣,再來幾盤麻辣牛肉也不怕!
一頓吃下來你就會知道明星為什麼會喜歡這家火鍋店了!
在這寒冷的天氣里
還有什麼比這一句:
「走!我請你吃火鍋更治癒的事情嗎?」
福利
連雲港香天下火鍋盛大開業!
全場菜品
8.8折優惠
活動時間:12月12日~12月15日
門店信息
地址:海州區海連西路3-2-1(原農工商超市旁邊)