茶葉所含氟化物堅固牙釉質

民間有諺語說「常喝茶，少爛牙」，是指茶對牙齒有保健作用。

眾所周知，氟化物對牙齒有保護作用，而茶葉含有豐富的氟化物，能堅固牙釉質，並防止口腔中形成過量的酸性物。研究表明，僅1升紅茶就能為人體提供大約2毫克氟，這個數量能夠滿足成年人1天所需氟含量的一半。

牙科研究發現，眾多茶葉品種中，烏龍茶和綠茶含氟量最高，新採摘的茶葉含氟量高；低檔茶含氟量高於高檔茶；粗老茶葉高於茶芽和嫩葉。另外茶葉中還含有多酚類化合物，它能防止齲齒的形成。飲茶還能消除口腔異味，因為茶中的果膠等物質，與唾液發生化學反應，能增強口腔的抗菌能力。

飲茶不能過濃、過多，最好選擇上午飲用。不習慣飲茶的人，可以嚼幾片茶葉，同樣有健齒的作用。