金桔全身都是寶,金桔醬潤肺止咳化痰療效好
金桔全身都是寶,對於治療咳嗽有很好的療效,對於兒童老人咳嗽,痰多,潤肺止咳有一定效果,特別對嘴裡有異味兒,有很好的療效。
用料:金桔,冰糖,鹽,蜂蜜
步驟一:金桔用溫水加鹽洗乾淨,控干水分。
步驟二:用刀切成片,千萬不要去核
步驟三:把冰糖搗碎,灑上冰糖碎,放入冰箱冷藏腌制15小時。
步驟四:腌制了15個小時的金桔,已經出果膠了,放入蒸鍋內蒸60分鐘。
步驟五:蒸好的金桔倒入平底鍋中,小火炒,金桔果膠會慢慢滲出來。
步驟六:金桔有金黃色慢慢變成熟黃色。
步驟七: 炒好的金桔,放置微涼,倒入少量蜂蜜,徹底晾涼之後裝瓶放冰箱儲存。
金桔全身都是寶,金桔核千萬不要扔,核是非常好的化痰葯,每天用來抹麵包吃,沏水喝,有潤肺止咳化痰的顯著療效。