很火的下飯家常菜 必須學會！

菠蘿飯

材料：菠蘿一個、香米1/3碗、糯米1/3碗

步驟：1、菠蘿從側面1/4處切開，然後用勺子將裡面的果肉都挖出。留少許切成丁，剩下的菠蘿肉吃掉~糯米和香米提前一夜用水浸泡，然後與菠蘿丁一起拌勻填入菠蘿中，加水即將沒過米2、將菠蘿蓋子蓋在上面，用牙籤固定，放入蒸鍋蒸40分鐘。如果沒有那麼大的鍋子，可以將菠蘿的一半浸入鍋中，蓋上蓋子蒸煮3、這裡說的米量的碗是小碗，但是實際分量要根據菠蘿的大小來調整

椒香豆角絲

材料：寬扁豆400g、花椒粒1大匙、鹽1/2小匙、糖1/4小匙、金蘭醬油1大匙

步驟：

1、寬扁豆去掉兩端，順勢撕掉老筋，洗凈，用刀斜切成絲

2、鍋燒熱下少許油，下花椒粒小火至香氣出來，下入切好的扁豆絲，中火不斷翻炒豆角又生綠變翠綠然後變成橄欖綠，變軟了，這樣豆角都徹底炒熟了，加入鹽糖醬油炒勻調味即可

水煮杏鮑菇

材料：杏鮑菇兩個、香芹幾根、黃豆芽一把、金蘭瓣醬2大匙、干辣椒幾個、花椒1大匙、生薑兩三片、糖1/2小匙

步驟：

1、蔬菜洗凈，調料準備好以防手忙腳亂

2、香芹切段，杏鮑菇去老根，先切兩段，然後對半切塊，接著盡量切薄片

3、鍋燒熱下油，入生薑、花椒、干辣椒小火煸香，接著下入瓣醬炒香，然後倒入估計能沒過菜2/3的水，燒開，下糖，下豆芽煮三四分鐘，然後下入芹菜段和杏鮑菇片攪拌，煮個一二分鐘~杏鮑菇片變軟（杏鮑菇很容易熟）即可關火

4、裝盤，這樣就可以吃了，少油更健康，如果你想讓水煮的氣氛更足一點，再在菜上撒點粗辣椒粉和花椒粉另起鍋燒熱一點油澆在上面即可。點綴點香芹葉

ps:每篇喜圖輕鬆一下

有一次跟老婆逛街，迎面過來一妹子，一身白衣服看著特有感覺，就多看了幾眼……老婆問好看吧，我怎麼能上當，機智的說：啊，就那個紅衣服的啊！還行吧！老婆：啪……你還真看啊！