金桔這麼一煮，潤肺止咳，常年不咳嗽，可以試試哦~
食材：金桔1000克，清水3碗，冰糖400克。
金桔用淡鹽水洗凈，瀝干水（用鹽磨洗水果，一來去蠟，二來殺菌）
2.用小刀在兩頭切個小十字口。
3.乾淨無油的鍋內倒入冰糖、清水開始煮沸。
4.直到糖完全融化。
5.隨後倒入已經洗凈切口的金桔，大火煮沸後轉小火悶煮30分鐘左右。
6.直至出現半透明狀態，關火靜置直至徹底冷卻。
7.煮好的冰糖金桔可以現吃，也可以放入事先洗凈且風乾的玻璃瓶子，密封，冷藏。
8.也可以去除瀝干糖水的金桔放入微波爐中高火微15分鐘左右，知道金桔表皮變得有韌性即可收入乾淨
沒有水分的玻璃瓶內保存，隨吃隨取，潤肺止咳，效果很好哦~