孕期補對蛋白質,讓你產後哺乳無憂!

准媽媽在孕期營養的攝入,尤其是孕晚期的營養水平,不僅僅影響到胎兒的生長發育,還對產後自身和寶寶健康有著潛在的影響。比如蛋白質,在孕晚期如果攝入不足,體內沒有足夠的儲備,准媽媽在產後就很容易出現身體恢復不良,奶水也會稀少。在孕晚期儲備足夠的蛋白質,對產後泌乳很有好處。

孕前大多數女性的每日蛋白質建議攝取量為60克,懷孕后,隨著孕期的變化,對蛋白質的需求也在逐漸增加。在動物蛋白質中,牛奶和蛋類的蛋白質是所有蛋白質中最好的,它們更容易消化吸收,氨基酸齊全。在植物蛋白質中,大豆蛋白是最好的,其中含有35%的蛋白質,也容易被人體吸收,豆製品還可以幫助降低膽固醇。准媽媽在攝取蛋白質時,應該注意動物蛋白和植物蛋白結合,科學搭配互相彌補。

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下面就推薦兩款適合準媽媽的補充蛋白質食譜,營養又美味哦,學起來!

1、海帶燉豆腐

食材:豆腐200克、海帶50克、蝦10克,植物油、鹽、蔥姜均適量

做法:海帶用溫水泡軟漲開,洗兩遍切成菱形片。豆腐切成小方塊,和海帶一起用沸水焯一下,撈出控干水分。炒鍋燒熱加植物油,放入蔥薑末炒香,倒入高湯或清水,大火燒開,放入海帶、豆腐、蝦,等再次燒開后,蓋上鍋蓋小火燉半個小時,最後加適量鹽調味即可。

2、草莓桑葚奶昔

草莓和桑葚各適量,洗凈去蒂后,與適量牛奶混合放入攪拌機,打碎即可。水果可以根據喜好變換花樣,還可以加入核桃、杏仁等堅果,牛奶也可以換成酸奶,或跟酸奶混合均可,也可以加入蜂蜜等調味。

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