蛋白質減肥法靠譜嗎，不老女神周迅告訴你！

昨天是周迅43歲的生日，零點剛過，陳坤便在微博上曬出周迅美照＋視頻，為好友送上生日祝福。照片中周迅眼神靈動，紅唇誘人，已經43歲的她看上去仍有少女感。

高曉松這麼評價她

「我當時在監視器前頭，她（周迅）一抬眼看鏡頭的時候，就一下把我的心都看穿了。」

觀眾這麼評價她

「她有一張未婚妻的臉，還有一雙滿是星辰的眼睛，感覺她這一生永遠都是在夜晚長安街上遇見薛紹的太平公主。錢鍾書曾寫過一個混沌痴頑的無性別兒童，幼女以上，女人未滿，在人情世故的泥潭子里撒野，脫下了生活的桎梏，活得赤誠天真。這，就是周迅的模樣。」

因為她的苗條，曾經有記者也採訪過她是如何保持身材的，周迅很神秘的表示：「你最好一個月只吃糧食和蔬菜，別碰肉。下個月，就只吃肉和蔬菜，別碰糧食。是一滴米都不許沾哦，可有效果了。」

這種方法也就是蛋白質減肥法，通過限制碳水化合物的攝入來調整身體燃燒脂肪的比例，這樣就能最大的程度上燃燒掉你的脂肪，這種方法還算簡單，就是稍微有些難以堅持，第一個月只吃蔬菜和米飯，一點點肉也不能吃，第二月就吃肉和蔬菜，一粒米也不能吃，不需要控制飲食的量就能達到瘦身的效果。

圖片來源於視覺中國

明星為了追求鏡頭美採用蛋白質減肥法，但是蛋白質減肥法真的可取嗎？（下面的全是乾貨）

吃蛋白質減肥有一定道理，我們身體脂肪的獲得，主要通過糖，糖類吸收最快，如果消耗不掉，最容易轉化為脂肪。

豆腐、瘦肉、蛋清、魚肉、脫脂奶之類的食物主要含的是蛋白質，轉化為脂肪的速度確實慢一些，甚至可以說，蛋白質吸收進去，幾乎不變成可以累積的脂肪。而人體的脂肪消耗，是有先後順序的：一旦運動或者長期空腹，最先消耗的是血糖，之後是脂肪，蛋白質則是排在最後，很少有消耗到蛋白質的情況，除非是多天不進食的人，或者身體很差，重病在身的人，才會開始消耗蛋白質來轉換能量，那個時候，人往往出現「脫相」，這就是因為蛋白質被消耗掉了。

圖片來源於視覺中國

所以，如果你真的只吃蛋白質，確實不會長胖。但是，你不可能只吃蛋白質，純粹的蛋白質飲食，意味著只吃一條只加鹽的清蒸魚，不僅沒有油，而且沒有主食，如此寡淡無味的「蛋白質餐」誰能堅持吃下去？就算堅持了，一定是胃口大失，客觀上得到了減少食量的效果。從這個角度說，「蛋白質減肥」如果真的起效的話，一定是通過控制飲食的量來實現減肥的，其實也就是變相飢餓，沒什麼新鮮的。

更重要的是，過量的蛋白質會給腎臟帶來負擔，因為蛋白質是要經過腎臟代謝的。

過量的蛋白質是毒素進入人體的通道，能夠破壞細胞的結構，擾亂細胞膜內外液體壓力的滲透平衡。最終給身體帶來巨大危害。

佳佳提醒：此法減肥要謹慎考慮，並且應諮詢專業醫師或者有資歷的營養師。事實上，蛋白質減肥法的科學性還處在爭論之中。