吃橘子一定要吐籽,男子吃20斤橘險喪命

又到了 " 橘子紅了 " 的時候，許多橘子愛好者開始大快朵頤。肖先生（化名）在四天前連續吃了二十斤南橘，未吐籽，漸感覺肚子越來越不舒服，腹脹、腹痛、不排氣、大便解不出，來到長沙市第四醫院求助。

醫生提醒市民：千萬不要將果殼直接吞進肚子里，囫圇吞物危害非常大，一旦大量的果殼在體內堆積，可能導致腸胃張力越來越大、缺血壞死，如果治療不及時還可能出血，有生命危險。

對於水果，我們主要食用的是健康美味的果肉，但有些水果籽也有一定的健康功效。例如，葡萄籽含有人體所需的礦物質和氨基酸，可以提高人體免疫力；西瓜籽味甘、性平，可清肺潤腸、化痰止咳，對咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效；石榴籽含有的多酚成分在美容保健方面有著廣泛的作用，可以改善大腦功能、減輕靜脈曲張以及恢復視力；獼猴桃籽具有輔助降低血脂和軟化血管等功效。

雖然許多水果籽富含營養，但也應考慮劑量問題，日常生活中的水果籽攝入量無法使其達到理想的功效，所以並不建議大家食用水果籽。偶爾少量誤食沒有關係，但若為了治療保健等功效特地去吃水果籽，沒有太大作用。

一般來說，混雜在果肉裡面的細小種子都能吃，比如草莓籽、藍莓籽、、西紅柿籽和火龍果籽等，只是人體腸胃無法吸收。而有些水果籽煮熟后相當美味，例如菠蘿蜜和榴槤的種子。史軍建議，在食用這類果籽時，要注意煮熟煮透。

有些水果的籽和核不能吃，因為它們含有毒物質。蘋果、苦杏仁（杏的核，有苦杏仁和甜杏仁之分）、梨子、李子、枇杷和櫻桃等水果的籽和核不能吃，它們可能含有氰苷，這種物質本身無毒，但當植物細胞結構被破壞，其中的β葡萄糖苷酶可水解氰苷，生成有毒的氫氰酸，大量攝入就可能引發急性中毒。

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