農村裡的小菜園,想吃什麼蔬菜就可以種什麼蔬菜!

秋天來了,天地一片蒼茫留下一片蕭瑟的景象。可是在農村的菜園裡,蔬菜散發著旺盛的生機。那一片生機盎然的綠意讓我們看了心情非常的愉悅。

大姐正蹲在菜園裡割韭菜回家給家人包餃子,在農村所種的蔬菜都是用土肥(禽畜的糞便)還少用化肥,總感覺用化肥種出的菜吃起來味道怪怪的。

看著那一茬嫩嫩的韭菜,這都是大姐自己親手種出的。自給自足,不管在什麼情景都會令人心生喜悅。

地里的是芥菜,芥菜的根莖我們這裡叫「辣菜疙瘩」每年菜園裡都會種一些用來腌鹹菜。每當農忙沒有時間做飯和炒菜,就會在鹹菜缸里撈出一個,就著鹹菜吃上兩個煎餅這就是一頓飯。

大姐又到芥菜地里劈點芥菜,回家用它做我們當地的特色鹹菜。這種鹹菜做法很繁瑣,要用到做吃的鹹菜吃起來香味十足。

Advertisements

農民的智慧是無窮的,只要你們給他一片大塊的土地,他們就能用自己勤勞的雙手,變出許多種能夠食用的食物,就是在冬天依然也能吃到新鮮的蔬菜,而這些蔬菜也是村裡最常吃的。

看著那還一堆又一堆的綠葉蔬菜,我想農民的心裡一定是非常高興的,因為那都是自己親手種出來的,確實,有付出就會有回報,大地從來不會虧待一個勤勞的農民。

看著那一個又一個長成的豆角,好像是一片又一片的簾幕,真是美麗極了,秋天的豆角又香又嫩,吃起來非常有嚼勁,滿口留香。

在我們這,結的豆角吃不完可以把他們放在水裡煮熟在晒乾,到了冬天用它炒肉特別香。

其實在農村的那些菜園子,都是由許多老爺爺老奶奶經營的,因為他們大多數人的子女都出門在外,只留下他們一人蹲在家裡,所以他們感到很無聊,於是他們就用空閑的精力去做一些能夠自給自足的事。

Advertisements

在農村有許多的父母把種好的菜都送給那些遠在門外的子女,父母真的是非常的愛他們的子女,我們做子女的也要去關心我們的父母,我們應該經常回家去看看他們。

Advertisements

你可能會喜歡