針對感冒初愈，最好補充營養最好的食物

山藥粥

原 理

山藥含有豐富的澱粉和蛋白質，其中的皂甙，黏液質，有潤滑的作用，能夠治療肺虛久咳嗽的問題，山藥粥這樣一道傳統的葯膳，適合在病後初癒食用。

症 狀

感冒初愈，乏力，容易疲倦，食欲不振。

做 法

把大米和紅棗提前泡上30分鐘，山藥去皮，切成小塊

把食材全部放入鍋內（用砂鍋為好），加入適量清水，煮開。

大概20分鐘后，就可以吃了。

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