氣血虧虛?試試這些不起眼的食療方

血氣是女性生存之本,不管是內在的營養,還是外在的樣貌,都是需要氣血來維持,那麼氣血不足怎麼辦?吃什麼可以補血益氣,有哪些食療方能補血益氣呢?

紅米

紅色的食物都可以補血,其中紅米就是典型的補血食物。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,因此具有補氣養血及預防貧血的功效。

花生

花生雖小,但是作用很大。可補血,化瘀,止咳,止嘔。適合瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐者食用。濕證、氣滯證、腹瀉者應忌食;切記花生不宜與香瓜同食。

鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

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附:鱸魚健脾湯

鱸魚50g,白朮10g,陳皮5g,胡椒0.5g。煎湯服鱸魚益脾健胃,猶嫌力量不足,故加用白朮健運脾胃,輔以陳皮理氣健胃,胡椒溫中健胃。用於脾胃虛弱,消化不良,少食腹瀉,或胃脘隱隱作痛或冷痛者。

還有諸如紅棗、蘿蔔乾、枸杞等食物也是可以補血益氣的。

氣血不足是中醫的說法,和西醫認為的貧血差不多,而貧血又多是缺鐵性貧血,多半是由於飲食習慣以及女性生理因素造成的,可在飲食中多攝取含鐵量豐富的食物,如菠菜、豬肝等,還可直介面服補鐵補血的鐵之緣,特別適合經期、孕期、哺乳期貧血的女性。

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