益生菌如何改善腸易激綜合症？

什麼是腸易激綜合症？

腸易激綜合症是一種最常見的胃腸道失調症，主要癥狀包括腹部絞痛、脹氣、膨脹和腸習性的改變。

有些患有腸易激綜合症的人患有便秘；還有人患有痢疾；還有一些人會交替患有這兩種疾病。

這麼多年以來，腸易激綜合症擁有過很多名字 ——大腸炎、黏液性結腸炎、痙攣結腸、腸痙攣和功能性腸病 —— 但是它們中大部分都不準確。例如，大腸炎是指大腸 (結腸)的發炎。雖然發炎是腸易激綜合症的癥狀之一，但是腸易激綜合症卻不會引起發炎，所以，我們並不能把它和另一種紊亂，即潰瘍性淋巴管炎，混為一談。

腸易激綜合症會引起多種身體不適和疼痛，但是一般情況下，它不會造成對腸的持久傷害。同樣地，這種病也不會導致腸出血或像癌症這類嚴重疾病。事實上，醫生會把腸易激綜合症稱做一種功能紊亂，因為在檢查大腸時並沒有發現疾病信號。但是在某些病例中會發現營養不良和厭食癥狀。

對很多人來說，腸易激綜合症只是一種煩惱；但是對某些人來說，它可能會致殘。在嚴重的病例中，病人可能無法參加社會活動，甚至不能進行短途旅行，更有甚者，還不能工作。儘管如此，大多數情況下，患者可以通過調節飲食和壓力以及用藥物來控制這些癥狀。

什麼引起了腸易激綜合症？

醫生們至今還不能找出引起腸易激綜合症的有機病因，所以通常會把這種病歸因於情緒衝突和壓力。雖然情緒衝突和壓力的確會加重這種病的癥狀，但是研究說明，其他因素也很重要。特別是，研究發現，這類患者的結腸肌肉只要受到一點點刺激也會痙攣。

結腸長約3-5英尺，事實上它是大腸的一部分，它將小腸和直腸及肛門連接了起來。結腸的主要功能就是吸收從小腸中過來的被消化物中的水分和鹽。據估計，每天有2夸脫的物質從小腸進入結腸，這些物質可能會在這裡待上好幾天，直到大部分流動的物質和鹽被吸收進體內。

接著，糞便通過一定模式的運動進入結腸的左側部分，並被儲存在那裡，直到被排出。

很多情況，如吃東西和氣脹 (也就是膨脹)等，會引起患有這種病患者結腸的過度反應。某些藥物和食品也可能會引發某些人的體內的痙攣。有時候，這些痙攣會造成排便不暢，導致便秘。

巧克力、牛奶製品、大量的酒精都是最常見的罪魁禍首。而對於某些人來說，咖啡因則會引起便稀現象，這更容易發生在患有腸易激綜合症的人身上。研究人員還發現，患有這種病的女性在月經期的癥狀更多，這說明再生的荷爾蒙能在一定程度上起到刺激結腸的作用。

儘管腸易激綜合症的病因不詳，但它與腸內菌群的失衡卻存在一定的聯繫 (一種或因或果的關係)。

健康人腸內的菌群應當是處於平衡狀態的，也就是說，腸內的有益菌應能夠有效抑制有害菌。但是現代人由於生活緊張、工作壓力、情緒波動等因素導致腸胃功能衰弱，造成腸內菌群異常，並在腸內生成腐敗物、細菌毒素等有害物質，造成腸道功能異常、老化、習性改變等，也就是所謂的腸易激綜合症。

益生菌療法

引起腸易激綜合征的確切原因還沒有找到，這也許就是傳統的治療方法只能起到部分作用的原因所在。也就是說，它們注重的只是癥狀，而沒有了解腸的生理變化。但是益生菌卻能持久地改善腸的機能—— 這真是件令人興奮的事!

那麼，腸到底發生了怎樣的變化呢?由於某些原因，胃腸道受到了病原細菌 (有害細菌)的攻擊。只要這些細菌中的一種在腸中的數量增加，就會引發腸易激綜合症的所有癥狀。

當身體出現像腸易激綜合症這類癥狀時，使用大量的益生菌能夠產生幾個方面的作用 —— 所有的作用都是積極的!

• 首先，好的細菌能夠將部分有害細菌趕出體內。

• 其次，益生菌產生的天然抗生素能夠殺死部分有害細菌。

• 再者，益生菌將刺激身體產生自己的抗生素，這種抗生素不僅能夠打敗有害細菌，還能矯正身體對有害細菌產生的過度免疫反應。

• 最後，益生菌還能夠創造或改善它們周圍的環境，從而穩定胃腸道的pH值，使其保持正常水平。一旦這一目的達成，病原細菌自然會受到抑制，因為它們不能適應這種pH值 (記住，pH值只是簡單地說明了某一特定環境中酸的含量 —— 例如胃腸道環境)。

使用益生菌降低胃腸道中有害細菌的數量還具有一種有趣的作用：有害細菌會死掉。不管你信不信，這是件好事！一旦有害細菌死去，它們的細胞體會分解，然後釋放出當初使它們轉變的具有高度毒性的成分。這樣的話，即使它們死掉了，還是會損害身體。

事實上，這種情況通常會引發 "治療危機"，即使是那些己經取得初步療效的病人也不例外。當有害細菌被殺死時，這個人最初會感到狀況變糟。這種感覺通常會持續幾天，但如果過程較慢，也有可能持續兩周之久。

酶不足在腸易激綜合征中也扮演了重要角色。當身體儲存了大量的酶的時候，就會在消化食物方面產生困難。通過大量地補充益生菌，身體所得到的不只是這些有益有機體，還有活躍在這些細胞中的真正的有益酶。有了這些酶，身體就能消化自身的酶消化不了的食物。

益生菌中的植物益生菌能夠成功地緩解腸易激綜合症的疼痛和脹氣。一般情況下，大約400億個益生菌會被使用。

正如前面提到的，雖然腸易激綜合症不會引起炎症，但是炎症卻是這種病的癥狀之- (至少對某些患者來說是這樣的)。益生菌在這方面也能發揮作用，因為當出現這一情況時，一定數量的益生菌似乎能夠減少炎症。

人們普遍承認，益生菌能夠通過督促身體產生抗體達到這一效果。簡單說，身體會產生對免疫反應很重要的多種不同產品，其中包括抗體。抗體種類繁多，每一種都具有獨特的性質。一種被叫做IgA的抗體非常有趣，因為它不僅作為一種抗體進行活動也就是，約束進入身體的有害細菌 而且還具有反饋功能，能夠幫助減少免疫反應。它好像在對身體說: "喂，一切都在我的掌握中了。"在這一過程中，lgA還能轉移另外一種作用於糖尿病和過敏反應的抗體。

還是那句話，益生菌不僅能分解我們所消耗的食物，還有益於身體細胞的健康和安寧。例如，一般情況下，它們能為結腸細胞或排列在胃腸道中的細胞提供天然屏障。當病原細菌在胃腸道中過度增長時，它們會產生具有高度毒性的化合物。其中一種叫做縮氨酸的蛋白質具有毀壞作用。這些毒素能夠跨過身體的天然屏障 (排列在胃腸道中的細胞)，然後進入體內。而益生菌可以佔領或者說重新佔領胃腸道，使其恢復正常狀態，阻止這些病原有機體的增長。

腸易激綜合症研究實驗

1研究實驗在瑞典進行的一項研究證實:6位腸易激綜合症患者通過連續服用4周、每天服用一定劑量的益生茵(植物乳酸菌)進行治療后，他們的脹氣和腹痛癥狀明顯減弱，胃腸道功能得到改善。還有其他研究顯示，一些患有腸易激綜合症的人使用了包含益生菌在內的自然生物療法后，竟令人驚奇地痊癒了。2研究實驗1997年，日本東京大學的科學家用雙歧桿菌營養食品餵養37個15-31個月大的健康嬰兒，為期21天，研究益生菌對腸道菌群和代謝產物的影響。在71的受試者糞樣中發現了雙歧桿菌，糞便中的腐敗物明顯減少，乙酸水平也升高了。可見，益生菌食品有助於增進腸道菌群的平衡。3研究實驗2003年，一項英國的研究把40例腸易激綜合症患者分成兩組，治療組20例服用乳桿菌製劑，對照組20例口服安慰劑，連續4周。結果發現:治療組20例腹痛消失，6例便秘正常，19例癥狀改善，而對照組僅有11例腹痛消失。

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