解重金屬毒的食物

當今社會，越來越多的金屬進入我們的生活，食物包裝，甚至餐具上，都有了金屬的身影，這樣就說明我們在生活中，與重金屬的接觸變多了。誤食重金屬怎麼辦？以健康為己任的健十小編為大家了解應急處理的方法

誤食重金屬鹽之後,會使身體中含有重金屬,則就會中毒而因為重金屬的效應就是使身體中的蛋白質變性所以需要及時補充大量的蛋白質.

1､雞蛋、牛奶

雞蛋、牛奶與豆漿的營養豐富，含有大量蛋白質。蛋白質有個特點，碰到重金屬離子，例如汞、鋁等金屬離子會發生沉澱。重金屬離子進入人體時會使構成人體的器官和血液的蛋白質發生沉澱而失去作用，造成中毒。這時，給病人服牛奶、生雞蛋白與豆漿后，食物中豐富蛋白質會和重金屬離子作用，於是就減輕了中毒的。

2、豆漿也是可以的，準備起來也比雞蛋清方便一些，有一定的稠度，可以有效預防重金屬的傷害，而且蛋白質含量也高，可以配合使用。

3、含有茶多酚的產品

茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，有利於減輕重金屬對人體產生的毒害作用。另外，茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用，因而對生物鹼中毒有較好的抗解作用。

4、再處理之後，要立刻送去醫院進行進一步的處理，完成後。在近期要多吃高蛋白質食物，對造成損傷的器官進行修復，在平時也要注意飲食。

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