山藥還能治咳嗽！這些人不能吃山藥！

秋雨連綿，涼意漸深。收穫的季節，有一味山珍上市了。這就是山藥。

山藥又叫薯蕷、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥、水山藥、毛山藥、山芋、諸薯、延草、薯葯、大薯、鐵棍山藥等。以古懷慶府（今河南焦作市境內，博愛、沁陽、武陟、溫縣等縣）所產的山藥名貴，俗稱「懷山藥」，素有「懷參」之稱，為全國之冠。現國內有兩個地方的山藥已申請了國家地理標誌保護產品，一種是「鐵棍山藥」其產自河南焦作；另一種是「陳集山藥」其產自山東省菏澤市陳集鎮。

一堆黃精、獼猴桃、板栗、丹參都是野生的

山藥性甘、平、無毒。歸脾、肺腎經。《本草綱目》上說：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風，止腰疼、除煩熱，補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣，健脾胃、止瀉痢，潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治。

集市上的丹參和野山藥

秋季由於熱寒交接，燥氣來襲，人們容易著涼咳嗽，特別是兒童，吃了很多藥效果也不是很好，這裡介紹一個簡單有效的方法，大家不妨一試：

鮮山藥500g，（山藥一定是新鮮的，炒山藥不行！並且黏液越多越好，黏液多，活性大）切片煮水，大火燒開，文火燉半小時，當茶飲。

這個山藥飲對勞疾發熱，喘嗽，自汗，心中怔忡，小便不利，大便滑瀉，及一切陰虧之證有很好的效果。

野山藥、野靈芝、黃精

山藥有降血壓、滋腎益精降血糖、延緩衰老，抗腫瘤等作用，山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，外用可治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

結籽的野山藥藤

山藥對養生來說是一個不錯的食材，但是由於山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用；另外有實邪者也最好不要食用山藥。

切記：山藥不可與甘遂同用！

山藥拌木耳