自己製作的糖炒栗子,簡單又美味,快來試試吧

板栗具有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨的功效,素有「乾果之王」的美譽!糖炒栗子更是深得大家喜愛,市面上賣的糖炒栗子大都是用沙石翻炒,沙石很容易進入栗子里,變得不衛生,怎樣在家製作簡單又美味的栗子呢,一起來看看吧!

食材:板栗、蜂蜜、食用油、糖

做法:1、將栗子放在盆里用水清洗乾淨;

2、控干水分后,用鋒利的小刀將表皮劃開,切到內皮即可,可以使栗子烤的時候順利裂開,要特別小心哦;

3、板栗瀝干水分後放到微波爐專用容器內,倒入食用油,蜂蜜和糖攪拌均勻;

4、放入微波爐,大火5分鐘左右,香噴噴開口笑的栗子出爐了。

小貼士

1、因微波爐的功率不同,可以先高火3分鐘後端出來看看情況;

2、油可以少放,目的是讓烤出來的栗子顏色深紅、油亮亮,可增加食慾,蜂蜜和糖視個人口味添加,也可不放;

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3、板栗要選一面凸,一面平的,這樣的栗子比較香甜可口。

愛吃的小夥伴們,晚上回家就可以試試了,千萬不要吃撐哦!

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