農人教你韭菜炒雞蛋，先放韭菜後放雞蛋，這樣做味美過癮

農人用自家種植的韭菜這樣做味美，簡單好吃

材料如下；雞蛋兩枚、韭菜50克、備用

1、將韭菜切段裝碗備用，

2、取其碗磕入雞蛋加半勺鹽，每個人的口味不一樣，適量就可以了，

3、開火熱鍋加入適量的油，油溫五成熱，均勻的倒入雞蛋液，煎制微黃撈出即可，

切記炒雞蛋的時候，火一定要微小，以免蛋胡鍋，

4、倒入適量的油，放入韭菜，翻炒一下，待顏色變了就可以加入適量的鹽，

放入雞蛋，攪拌均勻，加入適量雞精，繼續攪拌一下

就可以出鍋裝盤了，