蝴蝶蒸餃(學會你就帥呆了!)

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原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克



製作方法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。

如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷。



把麵皮翻過來,放入餡心。



將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。



沒翻卷的麵皮做成眼睛



捏出翅膀的花紋



把兩隻翅膀翻過來


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