泥胡菜，菊科植物泥胡菜，又名豬兜菜(廣西)，艾草(海南)。一年生草本，高30-100厘米。花果期3-8月。生於山坡、山谷、平原、丘陵，林緣、林下、草地、荒地、田間、河邊、路旁等處普遍有之，海拔50-3280米。除新疆、西藏外，遍布全國。朝鮮、日本、中南半島、南亞及澳大利亞普遍分佈，模式標本采自我國東部。 全株可入葯。

營養分析

泥胡菜性味苦涼，具有清熱解毒、消腫祛瘀的功效。治痔漏、癰腫療瘡、外傷出血、骨折。《貴州草藥》載「清熱解毒，法瘀生肌。」。四川民間用於治療白內障，療效較好。

江浙一帶清明節有食用青團的習慣，做青團用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠麴草。泥胡菜汆后色做碧綠，以前常用，現在用的已不多見。

藥品簡述

藥名：泥胡菜

漢語拼音：NíHúCài

英文名：HerbofLyrateHemistepta

拉丁植物動物礦物名：Hemisteptalyrata(Bunge)Bunge[H.carthamoides(Buch.-Ham.)O.Kuntze;Saussureacarthamoides(Ham.)Benth.]

功效分類：清熱解毒藥。

科屬分類：菊科。

別名：苦馬菜、牛插鼻、石灰菜、糯米菜、貓骨頭、剪刀草、絨球、苦郎頭、苦藍關菜、石灰青、田青、野苦麻、苦蕒菜、豬兜菜、艾草。

性味：味辛；苦；性寒。

歸經：（暫缺資料）

功能：清熱解毒；散結消腫。

主治：痔漏；癰腫疔瘡；乳癰；淋巴結炎；風疹癢；外傷出血；骨折。

用法用量：內服：煎湯，9-15g。外用：適量，搗敷；或煎水洗。

生態環境：生於路旁、荒草叢中或水溝邊。

資源分佈：我國南北各地大都有分佈。越南、寮國、印度、日本、朝鮮也有。

藥材基源：為菊科植物泥胡菜的全草或根。

採收儲藏：夏、秋季採集，洗凈，鮮用或晒乾。

常用選方

1、治各種瘡瘍：泥胡菜、蒲公英各一兩。水煎服。（《河南中草藥手冊》）

2、治疔瘡：泥胡菜根、薴麻根、折耳根各適量，搗絨敷患處。

3、治乳癰：泥胡菜葉、蒲公英各適量。搗絨外敷。

4、治刀傷出血：泥胡菜葉適量。搗絨敷傷處。

5、治骨折：泥胡菜葉適量。搗絨包骨折處。（②方以下出《貴州草藥》

各家論述

1、《質問本草》：煎湯，洗大腸痔漏。

2、《貴州草藥》：清熱解毒，祛瘀生肌。