昨天是小雪時節，望文生義，表示降雪開始的時間和程度。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。此時我國北方地區會出現初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了禦寒保暖的季節，所以在這個節氣里，大家一定要學會自我調養。

食療

冬季飲食對正常人來說，應當遵循「秋冬養陰」，「無擾乎陽」的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、核桃等。

另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它們不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。礦物質應保持平常的需要量或略高一些。尤其是維生素的供給，應特別注意增加含維生素C的蔬果如蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、土豆等蔬菜；以及柑桔、蘋果等水果。增加豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。此外，小雪時節，要常食菠菜、獼猴桃、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。

以下為幾款小雪適合的菜譜：

木耳冬瓜三鮮湯

[配料] 冬瓜150克，水發木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。

[做法] 冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。　鍋內加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、澱粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油幾成。

[功效] 生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。

火腿燒海參

[配料] 水發海參200克、火腿50克，素油、黃酒、濕澱粉、白糖、生薑、蔥白、醬油、食鹽各適量。

[做法] 海參洗凈，切成條塊，放入滾水中略燙后撈出備用。火腿切片備用。炒鍋燒熱放油之後，入蔥姜略炒，再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黃酒、醬油、白糖、清水，小火煨烤，燒至湯汁濃稠時，濕澱粉勾芡即完成。

[功效] 補血益精，養血充髓。最適宜精血虧虛，產後虛嬴，陽痿遺精，虛弱勞怯，久病體虛，衰老瘦弱者。

枸杞肉絲

[配料] 枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干澱粉、醬油適量。

[做法] 枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入入少量澱粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油，將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起鍋。

[功效] 滋陰補血，滋肝補腎。

蕃茄炒牛肉

[配料] 牛裡脊250克、西紅柿3個、食鹽少許、醬油2大匙、蔥1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄醬1大匙、雞蛋1/4個、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1個。

[做法] 1.準備材料;2.牛肉切片放入腌牛肉調料拌勻(腌牛肉調料：雞蛋液1/4個、醬油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);3.蕃茄去皮切塊，蔥，姜，蒜，紅椒切末備用;4.熱鍋1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出備用;5.放入1大匙油，爆香蔥，姜，蒜，紅椒;6. 然後放入蕃茄醬，略炒;7. 放入蕃茄(不要去翻動，會糊掉，晃一晃鍋子就好)，加醬油，料酒和2大匙水;8.接著放入牛肉拌勻並調入少許鹽;9.起鍋放入蔥花，淋入香油就可以了。

[功效] 祛斑、抗衰老、消食、防癌、降壓養血。

美味啤酒蝦

[配料] 基圍蝦300克、黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克。

[做法] 1.基圍蝦挑去蝦線，剪去蝦須、蝦腳，清洗乾淨;2.黃瓜洗凈切片，姜、蔥切片;　　3.炒鍋燒熱，放少許油，燒熱後放入蔥、薑片爆香;4.放入基圍蝦，小火煸炒至蝦變紅色;5.倒入啤酒，小火煮十分鐘左右;6.待湯汁漸干時，放入黃瓜片，加少許鹽提味，翻炒均勻即可。

[功效] 減肥、排毒、降糖、抗衰老、防癌、健腦。

蓮藕骨頭湯

[配料] 豬大骨頭500克、藕2節、食鹽適量、姜5片、八角4個、桂皮1塊、料酒適量、胡椒粉適量。

[做法] 1.骨頭用清水浸泡出血水，浸泡約1個小時左右，中途可換幾次清水;2.蓮藕削皮，切滾刀塊，有的藕孔里有污泥，用清水沖洗乾淨，用撒少許鹽，抓勻，腌30分鐘；3.鍋熱后倒少許油，放入姜、八角、桂皮炸出香味後放入骨頭翻炒，再加少許鹽翻炒;4.炒至肉變色，肉質發緊時，倒入砂鍋中，加入清水至鍋的六、七分滿，開中火燒開;5.水煮開翻滾后，沿鍋邊撈出血沫;6.倒入蓮藕，用勺翻動下，把蓮藕和肉都翻勻，中火煮開湯后，轉小火煨2小時左右，至藕粉即可，調入少許鹽，胡椒粉。翻滾著的湯，清香的蓮藕加上肉香味，從砂鍋蓋上的小氣孔飄出來。

[功效] 防治痔瘡、養胃、消食、防治貧血、養血

皮蛋瘦肉粥

[配料] 大米適量、松花蛋2個、豬肉150克、色拉油適量、食鹽適量、姜5克、料酒適量、澱粉少許、白糖2克。

[做法] 1.準備一鍋慢火煲好的白粥，切片的瘦肉用鹽，油，酒，生粉和糖加薑絲腌30分鐘，皮蛋一個切成小粒;2.用小鍋(或瓦煲)按個人的份量裝上白粥，小火加熱到粥起小氣泡，先加入切粒的皮蛋煮幾分鐘，這樣的話皮蛋的清香會溶在粥里，香氣更甚。煮的時候要邊煮邊攪動，以免粘鍋;3.然後再放瘦肉片，在粥里攪開，看見肉色變淺就可以關火，用餘溫悶幾分鐘就行。

[功效] 補血、健腦、強身健體、促發育。

玫瑰烤羊心

[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。

[做法] 羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反覆翻烤至羊心熟透即可食用。

[功效] 本品對心血不足，驚悸不寧，鬱悶不舒者有補心解郁之功效。

芝麻兔：

[配料]兔子1隻，姜、蔥、花椒、鹽適量。

[做法]兔子洗凈開水煮沸5分鐘撈出，黑芝麻炒香待用，鍋內放入清水燒開后，把姜、蔥、花椒、鹽投入，再將兔子放入同煮至六成熟撈出，汁不用，鍋內重新倒入滷汁燒沸，下入兔子鹵熟撈出切塊放入盤中，加上味精、香油，撒上黑芝麻既可食用。

以上飲食不但適宜抑鬱症的人，對病後體弱，陰虛便秘，肺熱咳嗽同樣適用。

[功效] 補血潤燥,補中益氣。

二、 運動

民諺有云：「冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝葯一碗」。通過運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑鬱等狀態。小雪時節，要持之以恆進行自身鍛煉，但要避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉，同時以溫和的有氧運動為主。

以下鍛煉在小雪后較為適宜：

1. 泡溫泉

雖然泡溫泉不是一項人體主動的運動，但是它同樣可以幫助增強體質、消耗熱量。另外，泡溫泉能夠放鬆全身肌肉、關節，消除疲勞，還可擴張血管，促進血液循環，加速人體新陳代謝。此外，大多數溫泉中都含有豐富的化學物質，對人體有一定的幫助。想象一下在嚴寒中愜意的泡在溫暖的泉水中，是不是一件美事呢？

2. 普拉提

與瑜伽同出一門的普拉提比較注重核心肌的鍛煉。普拉提也是一種運動量小但消耗量大的運動，瑜伽在於伸展而它更注重於塑型。雖然冬天來了，但是愛美的女士們也不要就此放棄自己的身材，在溫暖的室內鋪個墊子練習一下普拉提對小蠻腰的保持可是很有利。

3. 保齡球

很多人把打保齡球作為一種娛樂，其實保齡球只要動作對了可以運動到全身200多塊肌肉。冬日寒風凜冽，這時約幾個朋友一起去打場保齡球，不但可以鍛煉身體，減輕壓力，更可避免室外運動造成的呼吸道刺激。

4. 慢跑

因為人的肌肉和韌帶在氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，伸展度降低，關節的活動幅度減小，稍微大的運動就會容易引起拉傷。所以我們可以將習慣的快跑變成慢跑，同時將晨跑改成上午十點以後或是下午。這樣可以有效避免身體消耗量過大，同時也避免給身體造成傷害。

5. 散步

上班的白領利用午休時間晒晒太陽順便散散步，其實也是一種很好的鍛煉方式。每周散步3-5次可以幫助緩解壓力，消除肩膀和背部、腰腹肌、臀肌、腳部肌肉的緊張。另外，多散步還能增加使人睡得香甜的鎮靜激素的數量，讓你夜晚有個好睡眠。

6. 滑雪

冬天最必不可少的一項運動就是滑雪，它在給你帶來速度享受同時，也鍛煉了身體的平衡能力、協調能力和柔韌性。這項運動並不激烈，但卻可以鍛煉全身，它對頭、頸、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝等部位，幾乎是人體所有的關節，都能起到比較良好的鍛煉作用，激活僵硬的身體，使得身體的柔韌性增強，減掉多餘的脂肪。

7.干浴按摩功

具體方法：站、坐練功均可，全身放鬆，兩手掌相互摩擦至熱，先在面部按摩64次，用手指自前頭頂至後頭部，側頭部做梳頭動作64次，使頭皮發熱，然後用手掌搓兩腳心，各搓64下，最後搓到前胸，腹背部，做乾洗澡，搓熱為止。此方法適用於預防流感。

8.抱膝導引功

具體方法：端坐於椅子上，兩腳分開與肩同寬，大腿與小腿呈90度角，軀幹伸直，全身放鬆，下頜向內微收。全身放鬆，呼吸均勻，右腳踏在地面上不動，抬起左膝，兩手抱在左小腿下部，用力向腹部靠攏，搬36次，然後再左腳踏在地面上不動，抬起右膝，兩手抱在右小腿下部，用力向腹部靠攏，搬36次，可使下肢氣血流暢，經絡疏通。此方法適用於膝以下的下肢痛及下肢麻木症。

三、 養生

起居調養

小雪時節，天氣寒冷，不應當擾動陽氣，要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠時間，以利陽氣潛藏，陰精積蓄。至於防寒保暖，也必須做到恰如其分。衣著過少過 薄，室溫過低，則既耗陽氣，又易感冒。反之，衣著過多過厚，室溫過高，則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪亦易於入侵。

小雪時節，一天中溫差變化大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降，市民應注意及時添衣保暖，增強體質，防止感冒發生。中醫認為「寒為陰邪，常傷陽氣」，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力，所以，立冬后的起居調養切記「養藏」陽氣。市中醫醫院的專家強調，一要早睡晚起：人們要適當早睡，同時，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。二要注意衣著：太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣;反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

精神調養

小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發抑鬱症，特別是那些患有抑鬱症的朋友更容易加重病情。抑鬱症的發生多由內因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。為避免冬季給抑鬱症朋友帶來的不利因素，所以在此節氣中要注意精神的調養。要積極地調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和嚮往。經常去一些戶外活動以增強體質，多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫學家吳尚說過：「七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。」

四、保健

艾灸可疏通經絡、調和營衛達到預防早衰、防治疾病的目的。艾灸可以調整人體的陽氣，屬於溫補，在秋冬季節使用可以達到養生保健的目的。

呼吸系統：

選穴：風門、身柱、關元。

風門

定位：在背部，當第2胸椎棘突下，旁開1.5寸。

功效：疏風解表，宣肺清熱。

身柱

定位：位於人體背部，當后正中線上，第3胸椎棘突下凹陷中。

功效：宣肺止咳，祛風清熱，寧心安神。

關元

定位：在下腹部，前正中線上，當臍下3寸處。

功效：補腎益精，回陽固脫，扶正固本，調理沖任。

消化系統：

選穴：脾俞、腎俞、太溪。

脾俞

定位：在背部，當第11胸椎棘突下，旁開1.5寸。

功效：健脾利濕，和胃降逆，益氣養血，補脾統血。

腎俞

定位：俯卧位，在第二腰椎棘突下，命門（督脈）旁開1.5寸處取穴。

功效：滋腎壯陽，益精充髓，利水消腫。

太溪

定位：位於足內側，內踝後方，當內踝尖與跟腱之間的凹陷處。取穴時，可採用正坐，平放足底或仰卧的姿勢，太溪穴位於足內側，內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。

功效：滋補腎陰，潤肺止咳，通調沖任。

五、預防或相關資訊

防感冒

「小雪」節氣後天氣逐漸變冷，此時也開始進入感冒的高發季節。「正氣內存，邪不可干。」中醫認為人體的抵抗力為「正氣」，一切致病菌為「邪氣」。當人正氣充足時抵抗力就強，任何邪氣就不會使人患病，這就體現了養生防病的重要性，預防感冒也不例外。

多飲水 多飲水可促進新陳代謝，不僅可以補充人體所需的水，還可以防止乾燥癥狀的出現，最主要的還是可防止內熱的產生。

多鍛煉 「小雪」時節氣溫總體還不是太低，所以堅持耐寒鍛煉非常必要。方法有早晨上班多走路，下班也要去散步。每天行走5-10公里是非常好的鍛煉方法，適合所有人。

合理飲食 冬天是進補的季節，而過量吃油膩食物，往往又會產生內熱，出現痤瘡、煩躁和便秘等癥狀，這就具備患流感的內部環境。而辛辣食物又可加重內熱，稍不注意外感風寒即可患上流感。所以飲食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿蔔、香蕉、梨和蘋果等。

勤洗手 研究表明，感冒病毒在手上能存活70個小時。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔時會將病毒沾在手上，健康人若與患者握手或在公共場所接觸了患者觸模過的物品，手上就會帶有感冒病毒，所以勤洗手十分關鍵。

防心腦血管病

研究調查顯示，初冬季節，心血管疾病的發病人群佔全年發病人群的比例為69.5%以上，其中以60歲以上老年人為主。冬季氣溫逐漸降低，人體新陳代謝緩慢，心血管病人身體受冷空氣刺激，血管驟然收縮，易導致血管阻塞，血流供應中斷，血液流通受阻，使血管內的毒性物質不易 排出，從而誘發心血管疾病的發作和複發，因此要注意防護。首先要防止栓塞，血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發生供血不足，並可能導致栓塞， 要十分注意保暖。

患者心態要平穩，情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大，還要適當的運動，運動量減少也會造成血流緩慢、血脂升高，因此要合理安排運動時間和控制好運動量。

防胃病

初冬，天氣剛剛轉冷，胃病複發等的病人增加。究其原因為冬季氣候寒冷，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌會大量增加，易使胃腸發生痙攣性收縮；更由於天氣轉涼，人們的食慾旺盛，食量增加，胃腸的負擔也會因此加重，也易引起胃腸病的複發。

胃腸疾病要及時診斷治療，不要認為胃腸病忍一忍，發作時吃點消炎止痛藥，保養一下就好了，有些藥物雖然能暫時控制癥狀，但會造成胃腸對藥物的嚴重依賴性和耐受性，胃腸功能逐漸喪失，痛感麻木。所以得了胃腸病要及時檢查和準確治療，警惕胃腸惡變。

胃腸疾病重在預防，應該做到：少吃油膩及刺激性食物、戒煙、戒酒、養成良好的生活習慣、避免暴飲暴食及睡前進食過量；多吃易消化的食物，減輕胃腸負擔；加強體育鍛煉，注意保持愉快的心情和良好的心境，有利於食物的正常消化和吸收，對胃腸系統起著保護和促進作用，並有助於慢性胃腸道疾病的康復。

夏病冬治

中醫認為，人與自然界是一個相互統一的整體，防治疾病順應天氣和時節變化，將起到事半功倍的效果。「春夏為陽，秋冬為陰」，「春夏養陽，秋冬養陰」。因此，陰虛陽亢的病在冬天抓緊養陰，夏天時癥狀就會減輕。而冬季陰氣最盛的時候要數三九，所以三九天是治療陰虛陽亢病症的最佳時候。夏病冬治適宜哪些疾病的治療?

婦科炎症。中醫理論認為婦科炎症多屬於氣滯血瘀、濕熱、寒濕等類型，而「陰虛濕熱」無疑是婦科病的最大元兇，因此夏季也成了婦科疾病的高發季節。所以應在冬天加緊養陰，使得陰虛陽亢的小病可以治癒，重病在夏天時癥狀也會減輕。

哮喘，過敏性鼻炎。其一，哮喘在夏季而發，冬季為緩解期，緩則治其本。哮喘發作之本為「宿根」，關鍵在「腎脾」二臟，正可謂，本在腎，標在肺;其二，腎在四季屬「冬」，腎主藏，為元陰元陽之臟，通過大辛大熱大補之葯能夠使元陰元陽得固;其三，「夏病冬治」主要的外敷穴位為「湧泉穴」。「湧泉穴」為腎之源，通過對其穴位刺激，能激發陽氣，達到增補元陽之效，強脾腎去「宿根」，提高免疫力，防止夏天發作，是「夏病冬治」的核心理論。

另外，適宜夏病冬治的疾病還有皮膚病，白癜風，毛囊炎，暑癤病，多汗症，手足癬，以及祛斑等等。