鹿茸血到底是什麼東西 鹿茸對人體有哪些好處

人蔘、鹿茸、靈芝等,被稱為東北三寶,尤其是鹿茸被譽為是「寶中之寶」。而大多數人聽過鹿茸,卻很少知道鹿茸血,更不了解鹿茸的具體功效。下面我們就一同來了解一下鹿茸血以及鹿茸的具體作用。

鹿茸

通常指的是梅花鹿、馬鹿頭上未來得及骨化,帶著茸毛的角。而這種角只有雄鹿才會有。

鹿茸血

所謂鹿茸血,一般是在割鹿茸時,新鮮鹿茸中抽取出來的血液,成分與鹿茸類似,但是性味卻不同。鹿茸血產量極少,所以非常珍貴,一般市面上出售的鹿茸血大多為鹿血假冒。

鹿茸的功效補腎壯陽

在《本草綱目》中記載鹿茸「善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨。」所以它是很多男性朋友的福音,可補腎。

對神經系統有興奮作用

改善神經衰弱、振奮精神、提高工作效率。

對心血管系統有保護作用

對降血壓、促進血液循環、調節血脂、保護心臟等,有積極的作用。

提高免疫力

單從鹿茸的營養來看,其中富含多種氨基酸,多達10種,同時含有微量元素鈣、磷、鐵、錳、銅等。補充人體氨基酸和礦物質,提高免疫力。

抗衰老

鹿茸有益氣養血作用。中醫里記載鹿茸除了具有補腎作用之外,還有益氣養血作用,適合陽虛、血虛、宮寒、四肢冰涼等人群。

改善體虛

在《中藥大辭典》中記載,鹿茸治虛勞羸瘦、精神倦乏、子宮虛冷等。

鹿茸的禁忌和注意事項

鹿茸性味燥熱,不適合陰虛、五心煩熱、流鼻血、經期、感冒、肝陽上亢型高血壓等人群服用。同時,有關資料顯示,鹿茸的服用應該從小劑量開始,緩慢增加,否則容易發生頭暈、赤目、流鼻血、胸悶、大汗淋漓等表現。

鹿茸也具有副作用

一般副作用可能表現為腹痛、噁心、出汗等,甚至會引起過敏、心慌、氣短、休克等。所以,鹿茸雖好,但並非人人適用。

鹿茸血的作用

鹿茸血的作用與鹿茸類似,但是其性熱而不燥,補腎陽、補血益氣更溫和。如果從營養吸收角度來看,鹿茸血比鹿茸營養更豐富,易吸收。

關於鹿茸的保存

鹿茸,其中含有蛋白質和糖分,也因為昂貴所以保存不易,稍有不慎便容易發生蟲蛀、變質、發霉等現象。

  • 私人保存時,首先注意密封保存,注意空氣濕度,可放入乾燥劑,避免放在冰箱內保存。

  • 其次,放在通風、陰涼處,為了避免蟲蛀,可用包裹花椒一同放入。

  • 最後,記得檢查檢查,不建議長達幾年的保存。

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