大紅袍的沖泡方法 大紅袍的食療功效
大紅袍的沖泡方法有哪些?大紅袍是一種常見的養生茶，喝了有益身體健康哦。那麼，大紅袍的沖泡方法有哪些，大紅袍有什麼食療功效?
大紅袍的沖泡方法
1、備器
對於大多數烏龍茶來說，基本上都適合蓋碗和紫砂壺沖泡。所以備器和前面的鐵觀音相同。
2、溫杯
高溫具有殺菌作用，這裡我們倒入一定溫度的溫水溫杯，持續一分鐘左右，算是為杯子洗澡。
3、潔具
這一環節對於大紅袍來說非常重要，首先是必須把沖泡器(蓋碗或紫砂壺)內外沖洗乾淨，而且必須熱透，經過幾次用心的試驗，這都很好完成。
4、賞茶
無論是沖泡者還是品飲者此時都應該認真地看看這個茶的外形，色澤，包括干茶的香氣。當然，此時香氣尚不能很好地表現出來。那麼通過下面的步驟就可以聞到大紅袍的迷人香氣了。
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5、置茶
大紅袍的沖泡方法
置茶時，動作要快，儘可能地保持沖泡器的溫度。
6、洗茶
大紅袍的外形不像鐵觀音那麼緊結，所以這個洗茶過程可以簡單一些。入水之後，就可以馬上把洗茶水倒出來。還是不建議倒入公道杯中，然後分入品茗杯的做法。
7、沖泡
在岩茶的沖泡中，高沖顯得非常重要。高沖時，最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來。沖水后大約十五秒中即倒茶。