科學新發現:高血壓是一種「鹽代謝」疾病,快來看看你鹽敏感嗎?

高血壓新標準

美國心臟病協會和美國心臟病學會本周聯合發布了新版高血壓防控指南,時隔14年對高血壓的診斷治療方式進行全面更新。新版指南最引人關注的是:高血壓「門檻」由以往的140/90毫米汞柱下調為130/80毫米汞柱。這意味著近半數美國人可能血壓超標,需改變生活習慣或吃藥進行控制。

此次下調高血壓門檻是為了提醒更多的人關注高血壓,因為高血壓所帶來的併發症實在太可怕了。

損傷三大器官

1. 對血管的損傷: 高血壓病引起的血管病理改變初期主要是全身細小動脈痙攣的功能改變,逐漸發展下去導致小動脈血管內膜下玻璃樣變、小動脈血管管腔變狹窄,最後發生血管壁纖維的壞死,而產生動脈硬化從而使許多臟器血液供應減少而發生病變,其中尤以心、腦、腎的損害為重。高血壓對人體血管的這種損傷是經過十幾年,甚至幾十年緩慢發展才形成的,起初往往沒有癥狀,往往不能引起人們的重視,等出現癥狀了,就已經很嚴重了,這種嚴重的動脈硬化很難逆轉。

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3. 引發腦部疾病:包含腦溢血、腦血栓、腦梗塞、短暫性腦缺血發作。腦血管意外又稱中風,其病勢兇猛,且致死率極高,即使不致死,大多數也會致殘,是急性腦血管病中最兇猛的一種。

4. 對腎臟的損傷:腎臟的主要功能是濾除人體內有毒的廢物和調節體內滲透壓力,長期高血壓會使腎功能逐步減退,表現為血肌酐、血尿素、血尿酸等上升,以及蛋白尿、血尿和水腫。隨著血壓的增高及腎動脈硬化的逐漸加重,可出現腎功能衰竭。舒張壓每降低5mmHg,終末期腎臟疾病的危險性至少降低25%。

2. 對心臟的損傷:心臟象泵一樣,血壓是靠心臟舒張收縮,將血打到血管里后,推動血液在血管里流動,產生的壓力形成的。高血壓早期心臟無明顯改變。但長期動脈壓力增加,特別是舒張壓升高,導致左室射血時負荷加重,逐漸發生左心室代償性肥厚,心肌肥厚可以導致心律失常發生早搏等病人可感到心慌,心跳。進一步發展導致心臟最擴大,最終導致心力衰竭。病人可感到乏力腿腫,勞累后出現氣短乏力,甚至稍有活動則氣喘心慌。長期高血壓常有心臟的冠狀動脈粥樣硬化和微血管病變狹窄,致心肌缺血而發生心絞痛,或血管堵塞而發生心肌梗塞,常常是猝死的原因。

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要少吃鹽

幾乎每一個高血壓病人醫生都會反覆強調:要少吃鹽。因為吃鹽多是造成血壓升高的一個主要原因。現代醫學研究不僅印證了這一結論,還提出高血壓或許就是一種「鹽代謝」紊亂造成的疾病;就像糖尿病是以糖代謝紊亂為主要特徵、高血脂是以脂代謝紊亂為主要特徵一樣。

六成高血壓是鹽敏感性

目前我國高血壓患者佔總人口的20%,其中60%的高血壓是鹽敏感性高血壓。我國一般人群中鹽敏感者的比例是15%~42%,而原發性高血壓患者中60%屬於鹽敏感性。鹽敏感已被美國高血壓學會(ASH)確定為高血壓早期損害標誌。

六類人最易得鹽敏感性高血壓:

  1. 老年人以及鹽代謝慢的人;

  2. 有高血壓家族史的人;

  3. 年輕高血壓患者;

  4. 早期左心室肥厚、心腦血管疾病進展快的人;

  5. 情緒波動時血壓波動大的人;

  6. 夜間血壓不穩定的人。

非藥物降壓最佳手段:限鹽補鉀

除了服用降壓藥以外,在日常飲食中限鹽補鉀是最有效的降壓手段。

1、補鉀

實驗證實:每日補鉀超過60mmol/l,普通人群收縮壓下降3.1mmHg,舒張壓下降1.97mmHg;高血壓患者收縮壓和舒張壓分別下降了4.4 mmHg和2.5mmHg。

多吃富含鉀的果蔬如西紅柿、香蕉、土豆、海帶、紫菜等,有益於防治高血壓和腦卒中。另外,平時多吃黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、蠶豆,均可降血壓。

「奇迹之果」辣木籽——鉀含量是香蕉的3倍

辣木所含鈣質是牛奶的4倍;所含蛋白質是牛奶的2倍;所含鉀是香蕉的3倍;所含鐵是菠菜的3倍;所含維生素C是柑橘的7倍;是一種對抗營養不良的健康食品,被西方科學家稱為奇迹之繹;同時辣木對控制血糖、降血壓、降血脂很有效,也是三高患者的一大福音。

辣木籽當中含有豐富的V A、V C、V E,而這三種維生素被我們成為抗氧化的鐵三角。具體來說就是V E可以結合體內的自由基,而自由基是破壞細胞的元兇。將自由基清除掉體內就是乾淨的了,我們的血管也就乾淨而通暢了。V C是可以軟化血管的,從而減少了血流對血管壁的衝撞。而V A是黏膜的營養組成成分,這樣就很好的保護了血管壁。這樣的一個循環下來就能有效的調節血壓了。

食用方法:高血壓患者每天早午晚辣木籽各5粒,直接嚼碎吞服,食用后飲水約500毫升(每次喝水量約150毫升左右,分3~4次)。如病情不算嚴重量可減少至早、午、晚各3粒,擺脫后藥物后可以加量至5粒。

辣木籽其他功效:

降膽固醇

辣木籽營養成分比例最高的成分是油酸,油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在於動植物體內,可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇,因此,營養學界將油酸稱為「安全脂肪酸」。

治療痛風

辣木籽在降尿酸、治痛風有神奇效果。辣木籽在治療痛風方面收到各方的一致好評,堪稱一把不流血的手術刀,要比任何痛風手術、傳統藥物治療效果更好,每天吃幾粒辣木籽,就能輕鬆降尿酸化掉痛風石,用過的患者無不稱奇。

解酒:喝酒前吃2-3粒辣木籽

辣木籽內含有的一種活性成分,可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。這樣讓醉酒帶來的「災難」降到最低。在喝酒前15分鐘吃辣木籽2~3粒,較不易醉,酒量增加2~3倍,醉酒也不會宿醉。醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐后的胃和第二天早上的頭疼。

有人做過試驗,食用辣木籽后再喝酒會讓酒量有所增加,同時醉酒後不再難受。不過再怎麼保護,酒還是會傷身的,建議喝酒還是適量。

用法:喝酒前30~15分鐘,食用辣木籽4~5粒,直接嚼碎吞服,同時飲水約300毫升。

2、建議使用低鈉富鉀鹽

在我國北方農村社區中流行病學調查研究顯示,在食用低鈉富鉀鹽后,無論是高血壓患者還是正常血壓者,參與研究對象血壓均有下降。高血壓組與正常血壓組收縮壓分別下降7.4 mmHg和3.8 mmHg,舒張壓分別下降1. 2mmHg和1.0 mmHg。

注意:即使食用低鈉富鉀鹽每日也不要超過5克。

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