喝茶是為了茶多酚？

先分享一個關於茶的廣為流傳的段子：

一個比一個厲害，前面只是數量級的增長，最後一個卻是化學成分的積聚，這個牛絕對可以吹上天了。但可以肯定的是，你喝再多的茶，也不可能有一肚子的茶多酚。

關於茶多酚，早幾天小編曾科普了茶葉的三大成分--《決定茶葉是否好喝的因素，三張圖了解茶葉三大成分》，因而在此不再細表。

今天想說的是，喜愛喝綠茶和生茶（普洱生茶、六堡生茶等）的人群中，有部分人是因為茶多酚而喝的，當然，數據無法統計，但絕對是存在，也不在少數。

為什麼選擇綠茶和生茶，因為未發酵茶的茶多酚含量最高，發酵程度越深的茶，茶多酚含量越低。因此理論上綠茶和生茶的茶多酚含量是最高的。

他們的理由是，茶多酚對人體有多種益處，例如降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、抗炎、抗癌、美白等都具有作用。

但事實是，茶多酚沒有經過分解和氧化，不但滋味苦澀，而且對人體刺激性非常大。

其一、過多的茶多酚刺激胃腸道反應，可以導致腎臟損害和肝臟疾病；

其二、稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹痛、腹脹等癥狀；

其三、阻礙人體對鐵的吸收，使人體表現為缺鐵性貧血。

當然，以上都是在過量、長期依賴的情況下形成風險。

說到底，茶葉的成分雖然對人體有效，但茶葉作為食品而非藥品，不要期望茶葉為你的身體帶來多大的改善。身體有毛病，卻不去就醫問診而每天喝茶治療，這不是搞笑么？

如果喝茶是為了茶多酚，那還不如到藥店直接買茶多酚的藥物食用。茶為入口之物，滋味、口感才是第一位，保健什麼的順其自然就行了。

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