止咳藥之川貝

川貝是百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的鱗莖,目前我們在市場或藥店里最常見到的是「松貝」。

是一味潤肺止咳的傳統中藥;也可以作為食品用,也就是我們常說的葯食同源食品。

川貝性涼,甘平;入肺經、胃經。川貝有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,用於熱症咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。

川貝止咳效果好且藥性平和,故配伍在很多用於止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽,目前治療咳嗽的中成藥中含川貝的不下30種,而以「川貝」命名的葯也很多,較為常見的如:「川貝止咳糖漿」、「川貝枇杷糖漿」、「牛黃蛇膽川貝液」、「蛇膽川貝液」、「治咳川貝枇杷露」、「蜜煉川貝枇杷膏」等,川貝類止咳藥最為百姓生活所接受,咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿,成為很多人的經驗。實際並不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療,即便都是以川貝命名的中成藥,它們使用起來也是有所區別的。

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「川貝止咳糖漿」、「治咳川貝枇杷露」和「川貝枇杷糖漿」三葯中配伍了一些清肺止咳和疏散風熱的藥味,主要適用於感冒引起的風熱咳嗽。此類咳嗽的特點是咳嗽痰稠,咽干疼痛,口渴,且伴有頭痛、身熱、怕風等一些風熱感冒癥狀。對於風熱咳嗽伴有輕微呼吸急促的病人,「川貝止咳糖漿」要更適用一些。

「蛇膽川貝液」是川貝配伍蛇膽汁、「牛黃蛇膽川貝液」則是多加了人工牛黃,藥性偏寒,適用於風熱咳嗽日久,熱痰壅肺化火導致的肺火咳嗽,此類咳嗽特點為痰稠色黃,痰多或咳痰不爽,咳引胸痛,咽干,大便乾燥等。

「蜜煉川貝枇杷膏」中配伍了一些養陰潤肺、燥濕化痰的藥味,是專為外感風燥,素體內蘊痰飲導致的咳嗽而設,此葯適用咳嗽的特點是痰多,胸悶,咽喉痛癢,聲音沙啞等。

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了解了中藥的配伍組方,我們要做到合理用藥就要了解咳嗽的分型,以便對症治療。咳嗽有風寒咳嗽、風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽、痰濕咳嗽、肺虛咳嗽幾種類型,不同類型的咳嗽用藥也是有選擇的。雖然很多止咳類中成藥中都配有川貝,但由於組方和用量的不同功效是有很大區別的,使用時要根據不同類型的咳嗽應用不同的藥物。上面所提到的幾種以川貝命名的止咳藥大多用於熱症咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。簡單的辨證方法是看痰的顏色和稀稠,熱症咳嗽共同特點是咳出的痰稠色黃,而痰稀色白的寒症咳嗽和虛症咳嗽則不適宜,否則的話咳嗽癥狀不但不會好轉,甚至會雪上加霜,加重病情。

咳嗽雖是一種常見疾病,且多伴隨感冒時出現,一般癥狀較輕,不易引起人們的重視,認為隨便服用一些川貝類止咳藥就能治療,實際咳嗽的分型還是很有講究的,針對每一種類型都有不同的止咳藥物,並非一味川貝就能全部解決的,服藥時一定要辨明病證,對症下藥,才能收到良好的療效,否則就會事倍功半,貽誤病情。

至於我們該如服用含有川貝的葯或者單服川貝,最好向中醫師或藥師諮詢。

作為葯食同源的川貝,我們生活中如果合理的與一些食品搭配,它的預防治療效果也是不錯的。如:

川貝蒸雪梨:大梨,去心,裝入川貝、冰糖,蒸熟,治療熱咳,慢性支氣管炎。

川貝杏仁汁:將川貝6克、杏仁3克加水同煮(鐵鍋不推薦使用!),治療小兒咳嗽痰鳴。

川貝粥:川貝粉10克、粳米60克、冰糖適量,煮至米開湯未稠時,把川貝粉調入粥中。治療慢性氣管炎,肺氣腫,咳嗽氣喘等症。

梨個,百合,銀耳,枸杞,冰糖。梨去皮去核切塊,百合剝開洗凈,枸杞用清水沖洗乾淨;銀耳用清水浸泡2小時,泡開后撕開剪去根;鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開後轉小火慢燉半小時;加百合燉15分鐘,加梨塊繼續燉15分鐘;加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。潤肺止咳抗流感--百合秋梨銀耳羹。

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