氣泡水加冰,會「傷胃」嗎?

夏天到了,很多喜愛氣泡水的朋友會在DIY時加入冰塊,增加爽快口感,享受夏日清涼。對此,有的朋友可能會擔心,這樣做會不會「傷胃」或導致「胃寒」呢?畢竟,咱從小到大接受的中醫教導就是這樣說的。

事實上,夏天「喝冰」是完全OK的!

在傳統養生觀念看來,冰水(塊)會降低胃腸溫度,影響甚至損傷內臟器官。但事實上,肚子(人體)的溫度是恆定的。無論你飲用的是冷(冰)水還是熱水,水本身的溫度並不會在體內保持很久。從口至喉嚨再經過食管到達胃的這一段旅途里,即使是冰水也已經從消化道里吸收了足夠的熱量,到達胃時已基本消除了溫差。要是冷水能損傷器官,更容易受傷的也應該是口腔和食道,而不是更後面的胃腸。

普通人一次喝(冰)水頂多幾百毫升,不會對體溫造成太大影響,也就不會造成「腸胃受寒」。哪怕胃腸溫度短暫降低一點點,很快會因為血液循環而恢復正常。在人體這具「精密儀器」的調控下,只要體溫有短暫的降低,中樞就會給身體發出信號,通過肌肉運動產生更多熱量來恢復正常。

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美國研究跑步運動方面的專家克里斯蒂尼·曼妮·拉夫指出,實際上,人體吸收冷水要比暖的開水更快。而且,無論飲用冷水或是溫水,無論在跑步前或跑步期間,都不會讓你造成抽筋。在天氣炎熱時跑步喝冷水,還能讓你體感感到涼爽,讓人體更加舒適,有益於運動的進行。

當然,雖說「喝冰」沒問題,但也要注意方法,盡量「少喝多飲」。不要為了涼爽就一下子灌一大瓶冰飲,這樣吸收的熱量是不足以使溫差完全消除的,因此可能會對身體器官造成「冷刺激」,反而會讓身體感覺到不適。

所以,各位「喝貨」們

氣泡飲加冰雖爽,但別喝太猛哦!

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