運動前後如何補充蛋白質和碳水?時間劑量很重要

健身這股潮流風靡魔都,年輕人頻繁出入健身房時,卻鮮有一款適合運動達人們的健身餐。

也許這是阻止你運動的理由(除了惰性)之一。此外,你還擔心練得大汗淋漓結果全毀在一口之食。畢竟比起不運動,運動后錯誤地吃會讓你一夜回到解放前。

這種「瞬間美麗卻被打回原形」比「你本來就很胖」會更讓人悲傷。

TD私教,健身8年

口味和營養配比不錯,雞胸處理得松嫩不柴,蛋白質含量適合一般運動后的補給。

Bodyworks私教,健身7年

我每周健身3-4次,喜歡練普拉提和瑜伽。能量補給對女生來說蛋白質和碳水很充足。

沙綠聯合滬上9大健身房,汲取健身教練專業意見,推出Fit系列-能量補給沙拉。拯救沒有勇氣邁入健身營的喵星人,在正確的時間攝入正確的食物,才能讓健身的效果事半功倍。

藜麥

NASA指定「太空糧食」

碳水化合物是身體最主要的能量來源。Fit系列-能量補給選取穀物中的極品—藜麥,提供碳水給予超強飽腹感。

紅白藜麥,是NASA指定的「太空糧食」,也是聯合國推崇的「全營養食品」。富含膳食纖維、多種氨基酸,易於人體消化吸收。

藜麥所含碳水屬於慢吸收,適合訓練前30分-1小時內攝入,以獲得能量儲備。

而訓練后,肌肉生長加速,需要補充簡單快吸收的碳水,幫助肌肉恢複合成。例如運動飲料、葡萄糖、蜂蜜等。

雞胸肉

蛋白質含量高達19.4%

雞胸肉蛋白含量高達19.4%,是減脂增肌的好搭檔。低溫料理雞胸肉質松嫩又不乏嚼勁。

鷹嘴豆

優質蛋白豆類之王

鷹嘴豆含有10多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸全部具備,屬於豆類優質蛋白。

蛋白質對於健身者的作用堪比強化劑,無論是減脂還是增肌,蛋白質都能助力。

最理想的單次運動蛋白質攝入最為10-20g,Fit系列-能量補給中蛋白質含量高達32克,保證運動後身體對蛋白質的需求。

運動后的90分鐘內,肌肉蛋白合成速率加快,此時需要大量補充蛋白質,幫助肌肉的恢複合成。

薑黃花椰菜

緩解肌肉酸痛

薑黃富含一種非常有效的消炎成分—薑黃色素,是公認的消炎聖品,能夠減輕身體酸痛。

Fit系列-能量補給中的花椰菜經過特殊烹制,含有薑黃成分,成為一種有效的補充,幫助運動后緩解身體的酸痛感。

配餐

Omega-3 脂肪酸和胰島素一起作用,幫助讓糖原作用於肌肉的生長和修復,降低糖原形成脂肪的比例。

Fit系列-能量補給內置堅果罐包含南瓜籽和杏仁片,含有Omega-3不飽和脂肪酸,幫助肌肉合成提高速率。

手工醬汁

蜂蜜黑醋選用義大利特級藍標黑醋,口感濃郁。搭配高級進口蜂蜜,入口微酸,回味甘甜。

食醋可以加速肌肉對碳水化合物的吸收,讓吃進肚裡的食物轉化成肌糖原,從而幫助肌肉放鬆,消除疲勞。

Fit系列-能量補給專為健身人群打造,豐富的增肌減脂好搭檔「蛋白質」、促進肌肉合成的助推劑「碳水化合物」都是健身路上必不可缺的營養物質。

沙綠輕食微信端可以直接線上購買。

一份沙拉能量max,增肌不增脂。在你出入健身房擼鐵的同時,它會成為助攻的好夥伴,幫你重新恢復活力。夏至未至,趕在露腿之前讓自己身體線條再美一些~

參考資料

[1] 羅納德·J·莫恩.運動營養.人民體育出版社, 2005

[2] 楊月欣, 中國食物成分表, 北京大學醫學出版社, 2009

[3] 中國營養學會, 中國居民膳食指南, 人民衛生出版社, 2016

[4] Lonnie Lowery,《Strength and Conditioning Journal》Volume 34.Number 4. August 2012

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