有機大米和五常大米有什麼區別？

很多客戶會問一個問題，有機大米和五常大米有什麼區別呢？

有機大米是說的水稻的種植方式，按照有機水稻種植的標準要求進行水稻種植，按照有機大米加工的標準要求進行大米加工的大米，並且這些過程都獲得了有機認證之後，生產的大米就可以稱為有機大米。

五常大米是指在五常地區指定的範圍，種植的水稻品種為五優稻4號（俗稱稻花香2號），生產出來的大米。五常大米是一個獨特的地理標誌大米產品，在這個地理範圍內種植的稻花香2號品種，生產的大米具有香、彈、潤、糯的特徵，是國內優質大米的代表。

因此，有機大米是從水稻種植方式的角度來講一個大米的來源，五常大米是通過水稻種植的地理來源來講大米的來源。

有機大米可以在五常規定的地理範圍內種植，是五常大米最好的一種種植方式，更能夠體現五常大米的優勢，為部分願意消費優質有機大米的顧客提供高品質的產品。

有機大米生產的過程，就是有機水稻種植的過程，這個過程不是簡單的不打農藥，不施化肥的過程。有機水稻種植的過程，其實是摸索人與自然協調共存，尊重自然規律下，獲得最佳經濟價值的一個過程。現代農業的化肥和農藥是人類技術的一種結果，這種技術強調單一的產量，忽略了生物環境的生態價值，把其他的蟲類、病菌當做敵人一樣統統消滅乾淨的思維，忽略了這些農藥化肥在農產品的殘留對人體可能造成的危害，讓人類今天面臨了更多疾病的困擾。

我們種植有機大米，經過多年的摸索，並沒有覺得蟲子、雜草、病菌有多可怕，一旦創造出生態平衡體系，水稻產量還是可以達到經濟水平，只是付出的勞動要多一點，但是大米的品質遠遠超過了普通的大米。